哈瑞士听着麦格讲解着一种种他闻所🂅未闻的香料,不是提问,到真像是一位认真的学生。
当然,最令他惊讶的是,他几🞫🗂😶乎💮🕍走遍了诺兰大陆,也见识过各个种族使用的各种辛香料,但麦格⚝💔👠所说的这些香料当中,依旧有不少是他从未听闻过的。
就比如那被称为🎧📝🛹八🞘🔘🀸角的香料,按照麦格的说法,产于艾森铁堡附近的山脉之中,可他在艾森铁堡呆了二十多年,却从未见过有厨师使用这种香🙸料。
还有那桂皮,一种有着奇特芳香的树皮,这样获取辛香料的😛🂁方⚃🎫📾式,让他感到诧异。
“⚼🖫师父,你说需要用到的这些辛香料,在诺⛩🝀兰大陆上,恐怕没有一个菜市场能够全部找齐。”听麦格讲完,哈瑞士不由吐槽道。
“的确是这样的,其中有些香料我也是靠着特殊渠道获取的,并没有被大规模的接受和推广。”麦格认同的点点头,一部分香料🃵本就是这个世界上没有的东西,是系统改造培育出来的。🚝🔗
“这样的话,如果我们🜝🃅🕜离开混🞫🗂😶乱之城,岂不是没有办法复刻这道菜了。”哈瑞士🖩🕎🈜皱眉挠了挠头,这就有点恼火了。
“你🏭🝒们离开的时候我会赠与你们一份辛香料包,如果用完了,可以再回来取。”麦格看着哈瑞士,语重心长道:“常言道,师父在,不🂠远行。”
“太师父,不是父母在,🔂不远行吗?”契布曼犹豫了一下,小声问⚶道。🃵
哈瑞士不禁侧目,这是明着占他便宜啊。
“大概就是这个意思。”麦格神态自若的点头,接着道:“认识香料只是第一步,接下来我们要开始讲如何卤煮,这是一道让牛肉和牛杂完美吸收香料的步骤,也🅝是夫妻肺片这道菜最核心的一个步骤。
一锅🏭🝒上等的优质卤汁,能够赋予肉类灵魂,而这些辛香料便是真正的主🃵角……”
麦格继续讲解,架起一口锅,一💮🕍边开始操作演示教学☠🀰🀠。
作为一名有着数十年经验的老厨师,这些步骤对于哈瑞士来说可谓极其简单,对她来说,学到更多的是麦格对于辛香料的理解和运用,如果让数量繁多的辛香料添加在一起之后🂈🌳,孕育出更加美妙的味道,而不是互相牵制和影响。
而契布曼则是一个非常老实的好学生,将麦格讲解的每一个步骤都详细的记住,同时在🙬🍡笔记本上记重🌾🄫点,像极了靠前听老师划重点的学生。