可惜啤酒的酿🐽🅙造需要大麦、小麦等发酵，这玩意在欧洲可能不算什么，但在万历年间的大明朝，简直就是稀缺资源啊。
要知道大明可是一个纯纯粹粹的农耕社会。
从士农工商的定位便能看出统治阶层对🐋♼🍫于农耕的重视。🞽🙦
粮食都不够吃，经常闹粮荒，你还🅉🄭要用粮食酿酒，还是大批量的酿制啤酒，不是找死是什么？
宁修可不想稀里糊涂的被拖出去咔嚓了。
而且啤酒的运输和保存是一大难题，如果是中世🏳纪那种远古啤酒当然可以🞵散装，但现代啤酒只能铁桶内胆包装，以大明现在的工业生产力是无法做出的。
故而宁修决定制作葡萄酒。
比起啤酒这一外来品种，🙎葡萄🌉☸酒可以🚁🐘算是土酒了。
有诗为证‘葡萄美酒夜光杯’......
但唐代的葡萄酒最多算是葡萄口味饮料🐋♼🍫，酒精含量实在太低，和现代葡萄酒完全不是一个东🖝📣西。
宁修只要能够解决葡🆥👫萄货🙎源的问🇦🚳🗠题，酿制过程其实是很简单的。
比之啤酒，葡萄酒的🆥👫定位也更高一🅉🄭些，可以走高端路线，卖给🅲达官显贵，而不是仅仅在酒楼散售。
宁修的目标是建立一个🐔⛊😩葡萄酒庄园，当然以现在的财力来看还是难以实现的。
可以先小规模生产葡萄酒，等到打出🚁🐘名气后再建造自己的葡萄酒庄园进行量产。
思定之后，宁修便唤来🐔⛊😩十郎道：“十郎，你前去集市上买一百斤💝💱葡萄回来。”