头两日，丁隶城🅲只让赵如意熟悉悦来楼的一干事务，并没有给她安排具体的活🃜😪计。🕂
赵如意这两日既在大堂熟悉菜牌，又🟣在厨房熟悉炉灶，看起来很忙，但方俊和阿来手脚🍫🗈麻利地把所有活计都干完，邱叔没有来，在家歇着，厨房有丁隶城掌着，其实赵如意倒是店里最闲的那🖜📝个人。
比如端盘🄿🃖子的活计，方俊，“我来我来，你不知道送哪个桌。”
赵如意看了看大堂里这个时间统共就两桌客人，她怎🜽🇪么会不知道是哪个桌点的。
又比如擦桌子，还没等🞮她洗完抹布，阿来已经把桌子擦完，冲着赵如意笑了一下，露出整齐的一排白牙。
中间休🌂息的空🏈档，赵如意去厨房看了看，“东家，我感觉自己在大堂里只傻站着，像个大蒜瓣。”
丁隶城正在擦厨灶，“那你去柜台也行，给客人点菜。”🎿🖸
“方俊腿比我快，而且他记菜单还用不着写下来😋⛚🛁，客人指着菜牌说☺🄟⚞一边，要什么菜，有什么忌口，味道咸淡他就都能说出来。”记性⚘👭可比她好多了。
丁隶城放下手里的擦布，把铲子放回厨架，🁀🂨👓停下手来看了看她，“这才刚来，熟悉一下店里环境就是，不必心里有什么过意不去。”
赵如🜎意道，“我是来看看厨下有什么需要打杂的，放着我来就行，反正厨房我是待惯了的，上工的时间店里就我一个闲人，那怎么🔩🃒行。”
丁隶城原本想🏈要说，这会子店里忙完了，店里就是这样，忙的时候忙，闲的时候闲，转念一想🔾，道，“那我带你熟悉一下厨下。”
丁隶城带她一一熟悉了锅具道具的摆放位置，炉灶的使用，还有各色备菜的存放区域。
在厨🜎房的一侧她还看到了自己卖给丁隶城的烤炉。
“这烤炉还在用的吗？”
“客人多的时候会用，以往主食多点米饭或者饼，自从有了牛肉夹馍以后，有一阵子来吃饭的客人主食都♪😞点这个，但现在外边卖牛肉夹馍的也多，倒不是每桌都点了。”