老渔民看着年轻🝃的安古斯就想到了两个儿🇨🛃🙪子年幼时的模样。
那时候老渔民常常带着年龄相🕵🍿仿的两兄弟去河滩上捕鱼⛏，但那样美好的日子也因为老伴的离世而消逝了。
那些幼童的欢声笑语仍然萦绕在耳边，老渔民不禁在沉⛏醉在自己的回忆中🅛，但随着草娄里🟥🟔的鱼儿一抖，老渔民很快就回过了神来。
“你先坐着，你现在这样子也没办法帮我打下手，就好好看着吧。这可是我祖传的手艺。”
老渔民将草篓里的鱼虾倒在了水🚹😔缸里先养起来，然后熟练地一捞便捞起了一条鲜活的鲶鱼。
老渔民将鲶鱼往砧板上一放，左手按住🅼🞣了鲶鱼的⛜🛍🛄身子，而右手则☐⚇🏕是抄起了一把细长尖锐的刀。
他用刀♏背在鲶🈹🃍🖞鱼背后一敲，鲶鱼便不再挣扎。
从鲶鱼侧边的鱼鳃下刀，然后一刀划开🅼🞣🅼🞣了鱼身；这一刀避开了鱼儿的苦胆，但成功破开了鱼儿的腹部。
老渔民伸手进去一🞺掏便掏🞋💦🔅出了那些不会用来食用的内脏丢到了一边，
“这些可是上好的肥料，不🈟能浪费。虽然有点腥，但是用清水洗洗，再磨成碎🏉末之后洒在地里可是极好的。”
老渔民有耐心地解释道。
坐在椅子上的安古斯专心地欣赏着老渔🅼🞣民熟⛓🙺🏞练的刀工，也静静地听着老🁔🅢🈐渔民的解释。
“看，从中间这个角度切下去，鱼🇸头就跟鱼身分离🍊🆕🏗了。再这么轻轻一挑，鱼骨就被挑出来了。是不是很简单”
老渔⚊民骄傲地展示着自己剖鱼的技术，他看到了安古斯认真的态度，让他更来了兴致。
一条鲜♏活的鲶鱼就在老渔民三两下的切割下就变⛜🛍🛄成了整整齐齐的几块。