一听三郎如此大方🖧,大家都有份,众人都发出一声欢呼🅚,特别是那些小🇮孩子更是毫不掩饰的大叫。
对于庄里🂒🎊众人来说,吃上一顿饱饭,甚至还能吃上一顿肉,那就是这个寒🀦⚮🔰冬里最大的幸福了🀾。
大家不顾寒冷,都忙碌起来。
有人去抱柴火,有人则开始磨面,还🀶有人去挑水。
郭彪这🖿个屠夫自然当然不让的拿出屠刀来砍肉☍。
十斤腰方肥肉,直接切成一大块一大块的肉块,肥的肉瘦的少,看着跟做🀦⚮🔰红烧肉一样。
李贞和赵婉两姑娘则💧带着几个妇人开始🔈⚐生火,准备和面做饼。
李逍也没闲着,那个猪头👌🙪起码得有十多斤。不过猪头得会弄🖂🏱🝵,要不然还真不好吃。
一百根黄瓜,卖了两💧千钱,😦🃫这个消息早已经被杨大眼告诉了大家。🌜⛟
赵老头惊讶🝰🎯于这黄瓜卖的高价之余,也对李逍如何处理这个大猪头很感兴趣。他没想到,李逍这个以前的锦衣玉食的小郎君,如今居然还吃猪🉆🅄肉,甚至还会弄猪头。
井里刚提🂒🎊上来的水,还🚿🙍冒着热气带着温热,把猪头先放火上獠干净猪毛,然后洗净。
拿刀割除耳圈、眼角、淋巴结块以及鼻肉软骨等杂物,将🐆整个猪头劈开一分为二,取出猪脑放到一边。
把处理过一遍的猪头放入一个瓦罐里煮,因为也没🏾☈♃有什么作料,李逍也就只能这样。
大火🆓煮了小半个时辰后,骨肉已🚏💚经差不多可以分离,这个时候捞出来,把肉从骨头上剥下来。
剥下🆓来的肉简单的先切成几大块,放入🔈⚐木桶里清水中,反复的刮洗,去尽杂污血污。