两人都笑笑没说话,悠闲的继续走。
“咦,这花都已经谢了”,秋菊看已🞾经开始👘🉄🄮挂果儿的梨树。
铁牛和毛妞经常在山里山上的跑,对这些花开花落知晓的很清楚,“端午一过,山里的最后一份清凉也要没了,果树的花大多都谢了,都挂果儿了,这颗树长的高😁♿🎊实,就是结的梨子木呆呆的,吃着像是嚼木渣,鸟都不吃,♗🈥白瞎了这么好的一棵树”。😅
秋菊听了更稀罕了,毕竟她没尝过这中看不中用的🌨梨🂲子,只盼着梨子成熟的盛景:量多、个大、品相😔🁄🃑好,鸟都不琢的水果除了长相扭曲的,表皮绝对是完整的。
天气热了,野菜长的多,老的快,现在挖野菜都要扒开那些颜色深绿的,从根部去寻找嫩的,再过一段时间这些能🙖👎吃的野🞅👭菜就要起薹了。
在野菜生长🍵🌙最旺盛的时候,秋菊就拖着铁牛来回的倒腾野菜了,隔水蒸个半熟再揉成团给晒干,这样就不会像去年那样,野菜支愣着装麻袋里,又占地方还要轻拿轻放,一个用力就只能吃菜渣了。
能蒸熟晒干的野菜也只🆏🎧有三月尾🆨到四月中,太早了菜嫩了,蒸熟就烂了,太🜣晚了像现在,菜叶里的茎都恰牙缝了。
秋菊觉🚠🔯得过完今年,♰明年不用人带领就知道哪个时节该准备什么了,不用像个陀螺一样,跟着别人直打转。
毛妞回娘家的第五天,下雨了,铁牛姐夫给铁牛送了一只新鲜的公山鸡和十来个鸡🞋💦蛋,铁牛让🟠秋菊把鸡给炒🀘☫了,炒辣点,他跟他姐夫喝酒,但鸡蛋不让她碰。
“可以吃,不是你想的毛蛋,是🆨我用盐水腌的咸蛋,我让你姐夫带来给秋菊尝尝🎞💌🐠”,毛妞扯着笑说,“哪怕你喜🍟欢吃炭灰烧毛蛋,这个时候也不会有人给你送”。
饭后,毛妞夫妻俩披着蓑衣拎着回礼回家了,秋菊才问他:“毛🁆🃦🚂蛋是什么蛋?”
“就是没孵出小鸡的鸡蛋,每年这个时候,我们进山就能发现有些草窝里还有些许个鸡蛋,发现的📇人就会捡走”。
“那一定是毛蛋,不能是下的新鲜蛋?”
“母鸡孵小鸡的时候是不会再下蛋,直到小鸡能自理了,母鸡会丢开手继续下蛋”,铁牛🍽心想,这还真是个城里的姑娘,常识还没我个大男人知道🇿🞓的多。
秋菊一脸想尝尝的表情,“毛蛋好吃吗?”