不等他问，点卤手艺出色的人已经准备好一碗卤水，缓缓下锅，灶下已经熄了火，🜼只有余烬散发温度，静候锅里的豆腐脑🁑🅅🄈慢慢凝固。
要不了一会儿，锅中豆浆水渐渐从乳白变得清澈，而清水之下，一锅白白嫩嫩的新鲜豆腐脑就凝好了。
农人要来碗筷，把新出的豆腐😒🀵脑盛了一碗给秦邺。
秦邺还没动勺子，忽然又见农😒🀵人往里加了一勺赤色的东西。秦邺登时心中警铃大作！
难道是酱油？！
豆腐脑吃甜还是吃咸？这个🄤⛌😾问题要是拿来问秦邺，秦邺肯定毫不犹豫的🄂🞂回答🖧🕁，吃甜的，绝对要吃甜的！
不甜不是人。
在农人期待的目光中，秦邺勉强尝了⚴一🀾口，已经做好准备违背自己的信仰吃咸豆腐脑了，没想到一入口，🙂居然是甜的。
用勺子搅了搅这赤色的液体，有点粘稠，确实不🃚是酱油。
见秦邺露出疑惑的神色，农人哈哈笑起来，自得的介绍道：“这是柘浆🄂🞂【1】，凝固之后就😐🀟是石蜜了。”🙂
秦邺还是不懂，🁬细细品尝了一😒🀵下，秦邺倒觉得有点😏焦糖味。
农人🟖🝅于是带他去看橘树的🛟🝥🍌时候，顺⚷🖆便带他看了村后的柘林。
看到实物秦邺哪还有☳🃚😔认不出来😒🀵的，这是甘蔗啊！🃚
甘♠蔗在这里被叫做柘，甘蔗汁就是⚷🖆柘浆，农人之前说的石蜜，估🞼🙞计是甘蔗汁凝固后的固体原始冰糖。
冰♠糖一大块的时候，可不是像石头一样硬嘛。