这家小酒馆看上去生意兴隆。
里面⚆有两三张小桌,🆅参差不齐地摆在屋中,旁边围着四五条🌘长凳,俱都被人满满当当坐着,觥筹交错间酒香扑鼻。
桌边有的明显是一伙人,围着桌边喝酒吃菜,还有几位陌生人打了酒,正在拼桌,甚至招呼间开始分享酒菜,更有穿着🆕🏗各异的人,坐在桌边对着小碟,一个人细斟细饮,颇为得趣。
也有人端着酒,靠在掌柜所在长柜台上自顾自地喝,有人还握着几粒👤花生米咀嚼,一粒粒数着吃。
酒馆门口,还有🐡🁙🆎几位光膊赤脚的粗壮汉子,端着粗瓷碗小心又急促地饮着。
不时有人进来打酒,也不时有人🆄抹一抹嘴,将杯碗交给掌柜,便就拿起一旁工具🞬🗋,重新开始讨生活。
方长轻轻迈进门槛,走柜台前。
旁边小桌边,除了☰🃃🕋那群同属一伙的人在小声🌡交谈,其余大都在闷头喝酒吃菜,很少见劝酒,让小🐦店里并不嘈杂。
看了看,这里售卖的酒菜大都是卤制品,猪牛羊的头肉、口条、蹄、耳朵等,炖了一大锅,价格各异,随点随💄🏓🙨捞,而后细细切了装盘端上桌。
然后就是传统的花生米、豆腐干、蚕豆、⚋🏲🝾皮冻等🁆🃥等,都是上菜简单快捷,无🎯🔪🃘需烹饪那些种类。
不过能够围坐在桌前,喝酒吃菜的人,还是少数,大多数人都只是端了酒,要上一点花生,或靠在柜台或站在门外,细细品饮♉。
也有⚆人🖅会要些最劣的酒,什么菜都不🕵🍿用,站在当场一饮而尽,图的是个爽利。
方长甚至看到,有衣衫🅈🄩褴褛的闲汉,在门口立着吮吸铁钉,以之下酒。
“掌柜的,这里有些什么酒?”
“普通的一文钱一大碗,好🞚🔪一些的一文一提,中等的三文五文一提,上等的十文一提,还有那最极品的,是从京州城进来的小坛百花酿,这个按两卖,不知客🛡🝾官需要哪种?”