县城,康乐酒楼;
对于今天,侯刚很是慎重,因为今天是使用新菜单的第一♢🎋天。
菜园里的大部份菜地都施了有机肥⚞💠📓,而且也经过了十来天的生长期,经过多次尝试,已经很接近那个阿伯种出来的品质,和市场上的蔬菜口感有了明显📤🜸的区别;
更有利好的消息,也就是那个姓李的销售也同意继续交易,虽🌿🄶然交易的方式有些变🆅🍇化,就是不经过淘宝,而是直接打一部分订金,然后交货
这根本不是什么问🗙🗙题,长期合作,肯定不会想🏡🛩让淘宝赚中间费了。
打款的方式对方也发过来了,卡号是建行的卡,🁡收款⚟💭🕂人就叫张一😥🃠帆,想来就是那个一帆科技的老板的帐户了
有了🚬🖠🔃源源不断的原材料——而且🂽🔏那公司的规模不大,连公司帐户都还☂☐⚉没有;
再根据之前交货的缓慢,不难想出他们的产能极为有限,也就是市场上🍪所🁚有的先机都在自己的手里。
那,也就到了该回收成本的时候了!
一大🚬🖠🔃早,他便带着人到了县城外的酒楼专用🝕菜园采摘新鲜的疏菜
然后又🆜亲自跑到厨房,好一顿交待,把之前剩下的蔬菜全部隔离,😬封存;
交待水台,清洗蔬菜要特别小心🂽🔏,卫生一定要搞好,刀工♢🎋要仔细,咱们青菜类的要涨价,别让客人吃出个不开心;
交待厨师,火候什么的都要🞅👮🌎掌握好,尽量让客人吃到原汁原♱🌎味
最后,侯刚才亲自坐镇前台,交待点菜的服务员,重点强调自己店里用的是自产⛎的蔬菜,不打药,不施化肥;
如果有客人不接受高价菜,可以推荐一些素菜,比如炒木耳,炒土豆丝,甚至是煎豆腐🇺🝣🌾这类自己菜园不产的东西,这些菜品的价格并没有涨,甚至有些还略微下调了些。