豪吧文学>玄幻小说>道上的事 > 一十三章 : 我与傻缺狐狸的233事16
    讨论书画,杨怀仁插不上嘴,想到苏轼在历史上是个著名的吃货,于是他决定借用王府的厨房亲自下厨,做一道东坡先生的最爱—🀿—东坡肉。

    东坡肉的做法很简单,洗净的带皮猪腩肉洗净焯水,然后切成一寸见方的大块,砂锅底垫上姜片葱段,猪皮朝下置入砂锅中大🗛🜕火烧开,然后加入盐,生抽,黄酒和糖霜小火慢炖。

    炖至砂锅中汤水烧的浓稠,捞出猪肉放入另一个大🂮💊🐋碗中,猪皮向上摆放,然后再淋上煮肉的原汤,上蒸锅蒸半个时辰就算完成了。

    赵頵和苏东坡欣赏完了书画,在王♋🆵📶府花园中的一处凉亭里置下了酒桌,就等着杨怀仁的神🊵🔬秘菜肴登场🍙。

    二人正谈笑间,忽闻一阵香气从长廊🞴外传来。苏轼早闻出这熟悉的味道,惊叹道“杨小友竟知道老朽最爱,真是难得。”

    话音刚落,杨怀仁便领着几位王府的侍女端来了几个小菜,那道主菜便是东坡🆹肉。

    看着碗中红彤彤带🇯着焦糖色♑🇫🛞的猪肉,散发着诱人的酒香,东坡先生也顾不得斯文了,按耐不⚰🕁住先夹了一块放入口中。

    赵頵见状,也不顾🇯杨怀仁还未落座,也开始起筷。

    散发着香气的猪肉放入嘴中,轻轻咬下去🆺🔥🂮,软糯的口感让人食欲🕞大增,接着就是肉汁流落舌尖,肥腻的猪肉甜香立即占据了整🗛🜕个口腔。

    杨怀仁见两人吃的满嘴流油,笑眯眯🞴的🂞又给两人斟满了自己带来的随缘春。

    “🊴🔡🂍有肴岂能无酒,这是小生用自己的方法蒸馏的美酒,名曰‘随缘春’,请二位品尝!”