赵如意应道🆦👳,“还没到午餐的时间。”其实她想问,这个点儿你不应该是在西市摆😾摊的吗,为什么有闲工夫出来逛街,“🅊🄺🂣今天西市不忙吗?”
“我让朋友帮忙😵🅭看着💍🐡🁗摊位,我来吃个午饭,顺便给他👟带点儿肉串拿回去。”
赵☎♻如意替丁隶🏨🜦🄚城大方了一回,考虑到以后长期合作的可能性,自然不会在意👚这一顿半顿的饭钱,不只是海椒,赵如意觉得还能从曲南察那里得到更多的香料。
“除了海椒,还有什么香料你觉得好♠,但目前中原地区还没有的。”
“这关于香料,你问我可是问对人了,⛨我的叔叔是漠北最大的香料商人,有些香料从波斯运来到中土。”
赵如意看着曲南察得意的神情,这表情⛨像是大🐡🁝香料商人是他自己一样,“有没有什么跟牛羊肉很配的,比如孜然什么的。”
提到烤肉,赵如意自然想起孜然,孜然是烤肉的灵魂,她不知道孜然现代名字和古代名字的差别,🗿♱试探着问了曲南察一句。
“孜然?那是什么。”曲南察没有听说过这♞🉡🈶样的名字。
“没什么,我就随便提提,以前好像听别人说过,跟烤牛羊肉很配的一🙺种🕹香料,产自西域。”
曲南察仔细想了想,既然是产自西域的香料,那没有他在叔叔那里没见到过的,叔叔是漠北最大的香料商人,若是🂉🌺没在叔叔那里见过,🕢😼那就是还没有流通在市面上。
曲南察对赵如意越发好奇,单说这海椒,中原不就流行,元安城很多人都没有见过,更别说喜欢它的味道了,可是赵如意来西市见到海椒的第一眼,他就看到她眼里分🀾明闪烁着疯🁘🆈🍣狂的光芒。
普通人根本不知😵🅭道海椒,更别说熬制海椒油和干煸海椒的做法了,有些海椒的加工他都没见过。
跟烤牛羊肉很配的香料……
“孜然倒是没有听说过,但烤牛羊肉的上🏊等香料倒是有一种,你说的,是不是安息茴香?”
赵如意不太确定孜然在古代的名称是不是安息茴香,“好像是这个名字,是不⛆😉⛇是这么点点,”她用食指和拇指比💄🏓🙨划了一下大约半厘米的距离,“细长🃖🗳☇,黄绿色,独特的气味,芳香而浓烈。”