刘病已眼巴巴的看着掌勺的小叔,然后又看了一眼吭哧吭哧拉着风扇累的满头大汗的老李头。
小叔怪可怜的,还要掂那么大的铁勺。
刘病已很是为刘拓担忧,而老李头则是被忽略过滤掉了。
刘拓刚刚在厨房里头瞅了一圈,正巧看到了一筐的河物,里头就有许多的田螺和黄鳝。
这年头,河物泛滥,而汉朝人又不知道如何将这些肮脏的河物做的精美好吃,这就便宜刘拓了。
得,就它了。
然后,刘拓指挥着老李头将这些田螺黄鳝污物洗净,然后又用盐水浸泡了小半个时辰。
老李头看着不当家不知柴米油盐贵的臭小子,很是心疼那一盆的盐水。
刘拓解释道“不用盐水根本祛除不尽这些物件肚中的脏东西,要我说,你就是小家子气,怪不得牢头们都不乐意吃你做的饭。”刘拓嘟囔着。
老李头听到这话就不乐意了,“不乐意吃还不是吃了十多年老头我做的饭菜。”
“那是没法子,免费的饭菜傻子才不吃呢。”尤其是在这种粮食为主的古时,百姓们都将粮食看作性命。
看着老李头又要红脸,刘拓赶紧的说“好了好了,该生火了。”
于是,老李头拉着刘拓给他制作的风扇,开始使劲的拉风。
还别说,这风扇就是好用,不用人力吹风就能够将火升的很旺。
等到铁锅热了起来,刘拓将很不待见的脂,也就是牛羊油倒进了锅中。