男人被那句话震得嘴巴微张,难以置信的看着乔以清,细细思量着那句话的可信度。
“姑娘有何办法?”因为激动,男人的声音带了几分颤抖。
“卿来酒楼为何生意好?一,象征着人的身份,人的地位。二,他背后东家是庆都的人。”乔以清看了一眼认真听讲的男人,继续说,“所以它受本镇的有钱人追捧。”
这意思就是说,他生意好和他菜品没关系,最有关系的是它是庆都来的。
“本镇富贵人家虽然不多,但也不少。每日去趟卿来酒楼,是不成问题的,所以它的人源也不是问题。”
“而你这天顺酒楼生意越来越差的原因,我觉得是这几点。”
“一,在卿来酒楼对面,这形成了一个很严重的对比关系,没人会愿意自己比别人低一等。”
“二,你们价钱比其他酒楼高,如果说本镇酒楼价格排名,你们酒楼一定仅次卿来酒楼。据我所了解,本镇生意仅次卿来酒楼的是北街一家酒楼,它们家最贵的菜品也才一吊铜钱。”
“三,菜品单一,我数了数,总共就十道。就算好吃,多吃也会腻。”乔以清不紧不慢的说道。
“姑娘目光如炬,还请继续说。”
在听完乔以清的话后,男人的眼睛里充满着光。
若说刚开始是抱着侥幸一听,那他现在完全是相信了。
即使不能有之过无不及,也能重回巅峰。
“它们的酒楼只针对于富家子弟,而我们不仅针对富家子弟,还要针对平民百姓。他们走厚利少销的路,那我们就走薄利多销的路。”乔以清直接一句话点明。
“姑娘一针见血,黎某佩服,敢问姑娘是出于什么来帮黎某的?”黎天问道。