如今，在广大的农村，无论是水稻还是小麦的脱粒工作，还都非常原始。
就拿何雨柱最熟悉的，北方的麦收之后的脱粒工作来说吧。
整个麦收要忙活差不多一个月。
麦收之前，要弄好收麦场。
收麦场必须要用骡马拉着石碾，将收麦场全都压平，不能起尘土。
压平收麦场之后，就到了收麦子的时节了。
将收获的麦子用地排子车拉到收麦场，然后再用骡马拉着石碾，在收获摊平的麦秸上重复碾压。如此麦粒便落在地上，跟麦秸彻底分离。
这时候就需要将麦秸挑开，用扫帚将麦粒扫起来。
这些收获的麦粒在收麦场铺开，在太阳底下暴晒。
晒干后的麦粒才能装袋或是归仓。
总之，麦收是一项很漫长，很麻烦的工作。
前前后后差不多要忙活二十来天，甚至一个月。
如果用上脱粒机收麦子，那就能大大缩短麦收时间。
这就让麦收工作，从最原始的形态进入到半机械化。
如此，可缩短一半的麦收时间。