吃牛肉跟边关有关系吗？
一定有！
大明蒸蒸日上，北方残敌正在舔舐伤口试图恢复元气。
这几年双方暂且收兵，边关的贸易就繁华起来。
中原的商人们带着各种物产跟他们交易，成群成群的牛羊马匹被贩运至中原。
当然，一开始战马是禁止朝大明贩卖的。
但是财帛面前，谁管得了那么多呢？
再加上，北元看似在恢复元气，实则内乱一天比一天严重，各部族之间依旧打得不可开交。
甚至有的北元贵族，为了谋求更大的实力，不惜跟大明朝这边眉来眼去的，还有称臣纳贡的。
而大明之所以现在暂且放下了手中的刀，并不是因为大明不想打了。
是因为大明朝发现，开关贸易这把软刀子，比杀人的真刀子还要好使！
如今北元那边的硬通货可不是金银，而是辽东还有山西各家商行的货票！
货票既能换东西又能当钱花！
但这货票，也是他们用牛羊战马或者真金白银换来的。
总之对于塞外的敌人，大明朝是经济和军事的双重威慑之下，步步蚕食。