也是一样的做法,他直接拿来了一瓶酒,从头到尾交了个底,然后什么都没有做,放了两片八角和生姜,还有葱就开始进行腌制。
“难道他不打算直接过水吗?”
显然大家都不了解这到底是怎么回事,一般正常的情况不是这样的做法。
不过郑轩倒是很淡定,接下来的第三件事情,他则拿来的一些羊腿,这一次才是重点,毕竟三个小时要想做出这道菜可不是一件容易的事情。
不过还是一样的做法,他首先选择的就是把这些羊腿又拿了一个大盆,同样的做法放在里面直接折腾起来。
然而这个大盆里的东西就多了,基本上该放的佐料全都放进去,然后就开始在那里不断的腌制了。
在这个第一步都做完之后,已经用掉了差不多四十分钟。
高压锅里的汤第一轮的炖煮已经差不多了,他直接选择把高压锅里的气放掉,然后打开盖子闻了一下,点点头。
然后他就放了一些盐进去,再次盖上高压锅的盖子,又设定了时间,开始进行第二轮的炖煮。
“原来他是打算这次才开始进行入位的呀,看来这件事情确实是不一样的了。”
当然也没有打算,就直接这么简单,他开始切一些蔬菜这些东西,萝卜,土豆在这一刻全都出现在他们的面前。
“还真的是陕西风味的一种不同的做法呀,听说以前大家都喜欢吃这种东西。”
其实郑轩早就知道这样的情况,所以在此之前专门过去那边学习了一段时间,才懂得这些道理的。
那么接下来的时间不用多说了,这些食材处理好之后,干脆先放到了冰箱里面折腾起来。
不可思议的是,郑轩居然在这时候拿出了面粉。