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敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。
前脚刚走,后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。
“三📾☺妹妹,你快看看我用💡羊皮做的东西!”姜林喊道。
他兴高采烈的把🜭盘子端到了姜👍🇧知绵跟前,“三妹妹你看,这个怎么样🔳🄨⛮!”
姜知绵低头看了一眼,顿时震惊,“二哥🗈,这个羊皮冻是你自己做的?”
姜林挠头,“这叫羊皮冻吗?我🞂👘还打算叫他白玉块呢!不过的🜚🂬确是我做的哦!”
所谓羊皮🆫💜冻,就是用羊皮💡里的👍🇧胶原蛋白做出来的果冻质地食物。
但羊皮🌸🃵🜇冻并没有多少人吃,更👍🇧加受欢迎的,是猪皮冻,可谓是北方一🔳🄨⛮大经典美食。
两者的做法都差不多,都是将皮给切成小块,放入些许调料,然后熬煮好几个👅🆡小时,最后倒入器皿中冷却,就可以得到Q弹爽滑的皮冻。
这道美食在现代很常见,可在这个架空时代的金国,却还没有人做出来♌🕨。
姜知绵之所以震惊,也是因为这点。
自家二哥居然研究🄃🞈出了真正的👍🇧美食,而不是什么黑暗料理!
“二哥,你怎么想到做这个的?”姜知绵赶紧问道。