初选日评委保密，这是全权负责筹办此次御厨选拔大赛的陆三郎，面对众多打探消息者时，从来没有变动过的回答。
所以，在葛雍等三位老先生，赵国公朱泾等那三位勋贵没来之前，瞧见只有万元宝和另两位京城豪商登楼，后头还有三个东张西望的小民百姓做评委时，众多大厨还以为就这么六个人来评判，最初那股失望简直是有如实质。
毕竟，谁都没把握能过层层筛选，最终跻身御膳房，得到那一个御厨的名号。他们更大的希望是博得权贵的青睐，到时候一句称赞，就能为自己博得莫大的名声，日后自己开饭馆也有个吹嘘的本钱。
可随着重要的来宾一个个莅临，大厨们就开始从振奋了，等到听说永平公主莅临，今天甚至要在这兴隆茶社上庆祝自己的生辰，他们就不是兴奋，而是亢奋了！
甭管御厨选拔结果如何，到时候他们说出去就是操办过公主生辰宴的人了，多有面子！
不止大厨们兴奋，今天特意来凑热闹的百姓也同样兴奋，因为奉旨陪侍永平公主出来的司礼监掌印太监楚宽笑眯眯地宣布，时值公主芳辰，永平公主亲自出题一道，请今日所有考选御厨的大厨们，做一道贺生辰点心，最好只一口就能下肚，而且需得控制成本，越低越好。
但是，到时候除却楼上诸多宾客试吃的份之外，还会随机挑选在场百姓四十人试吃评判。
听到下头欢声雷动，独自呆在三楼的永平公主淡淡一笑，随即就对楚宽说道：“朱莹和张寿这两个寿星迟迟不来，我一个人呆在这儿却也憋闷。再说，这虽说是父皇当初想要赏玩风景的地方，可一直都空关着却也没有道理，不如请葛太师赵国公他们全都上来如何？”
虽说皇后被废，皇帝甚至亲自发话让永平公主帮着太后协理宫务，但永平公主在太后面前却一力推了，理由都是现成的——宫中有女官们在，根本不用她多事，而最重要的是，皇后既是被废，其他后宫嫔妃全都相安无事，没多少事需要管，总不能让她监督给嫔妃发月钱？
想到自己听到此事时暗自赞赏永平公主的明智，楚宽就笑道：“公主说的是，自当如此。”
有了永平公主这吩咐，他自然少不得亲自走这一趟。毕竟，那几位都是赫赫有名的老臣和勋贵，就算皇帝也不会怠慢，更何况是他？虽说稍微费了些口舌，但他到底还是很快就把人请了上来。至于陆三郎那小胖子，人却笑容可掬地说要留在下头操持，他也就随人去了。
而这些顶尖的权贵们上了三楼，二楼的诸多会首和豪商不免就有些遗憾。只不过包括万元宝和华四爷这两个首富在内，谁也不觉得自己真有资格去和永平公主这样的金枝玉叶同楼饮宴，就算太祖皇帝开始就一直对男女授受不亲的话嗤之以鼻，但男女到底有别。
于是，两人只能对同桌之人戏称巧逢公主生辰，是不是也应该敬献一点贺礼。这样一个非常理所当然的建议，自然而然就激起了一片赞同的声音。至于事先没准备什么的，对于他们这种不缺钱的人来说，从来就不是什么要紧的事！
可就在这时候，偏偏楼梯上突然又传来了一个小宦官尖利的声音。
“公主说，今日是她生辰，事先约好了赵国公府朱大小姐和国子监张博士同庆。但既然不是什么整寿，正好借了这御厨选拔的机会，到这兴隆茶社一品名厨手艺，所以今日不收礼，只品美食。若是诸位有意贺寿，回头等楼上传令下来时，痛饮一杯，共贺芳辰就行了！”