单单这一点，青莲帮就比不过，论起根基，在开封府，还是黑虎帮根深蒂固。
这一次只要赚足了金钱，汪老虎就有了更多的本钱去打压青莲帮，从而逐渐把地下赌庄这个生意的份额抢回来，并牢牢攥在自己手中。
……
杨怀仁听了他们的话，心里大骂魏老儿心肠歹毒。
原本他以为只是魏老儿想借这次厨艺比试把那十万贯钱赢回去，才会千方百计和黑虎帮的汪老虎密谋。
没想到魏老儿野心不小，除了操纵赌盘骗取大量钱财之外，魏老儿竟然要对他有了赶尽杀绝的意思。
因为贪财赌钱事小，而想着去伤害自己，杨怀仁觉得事情已经不是厨子之间简单切磋厨艺那么简单了。
杨怀仁觉得凭他的本事，应该不会输给魏老儿，即便出现万之一的情况真输个他，也不过损失些金钱，也没什么大不了的事，顶多再想办法赚回来就是了，本来通过赌博赢回来的钱财，是不会真的发家致富的。
但是现在这种情况，他只有华山一条路了，只有赢，不能输。
他想不通为什么魏老儿那么有自信能赢自己，那样杀手锏到底是什么？
杨怀仁仔细回味魏老儿刚才的话，“鮓加上这样杀手锏，就是天下第一的美味。”难道这杀手锏是中调味的东西？
杨怀仁开始回忆前世他听过见过的腌鱼的制作方法，想的脑仁都疼了也没想起什么像样的调味品可以让腌鱼变成天下第一美味。
难道是失传了的秘密调味料？
杨怀仁觉得不太可能，中国历史上食物的进化是传承有序的，对于调味，也是有其发展的脉络。
只听说过不断的有新的调味品，通过丝绸之路，或者从海外传入中国，加入到中国人的调味品行列里来，的确是有些调味品因为不符合人们口味从而慢慢被取代或者抛弃，却从未听说有什么能让食物变的美味的调味品失传的。