回到家的沈知🁴意,在♾🎃🎜厨房翻出两个鸡蛋和几个已经干瘪的🖢辣椒,又在米缸里搜刮出一小把糙米。
真穷啊!沈知意再次感叹。
她记得后院有一小⚰片菜园,是原主娘为了减轻📨家里负担开辟出来的,种些当季时蔬和葱蒜之类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋,不知🎋🏞🛉道后院的小菜🎘👗🉂园里还有没有小葱存活。已经有一个月无人打理这片小菜园了,怕🄵🁶是变成杂草的天下了。
果不其然,沈知💓👟意走到小菜园边上,入眼是一片碧绿茂盛的杂草丛,只零星有几根小葱苗还幸存。
为了晚饭,沈知意在杂草⛥🜡🃮园里翻了半天,🎘👗🉂翻出一小把葱苗。
不🈩🀽错,做个葱煎蛋够了。揉着因佝偻太久而酸痛的腰,沈知意带着自己的劳动成果满意的回到了厨房。
厨房许久无人使💓👟用⚰,积了一层灰,沈知意🎘👗🉂去院子里打了桶水,只清理了一下自己会用到的地方,然后就开始做晚饭。
生完火,在锅里烧上热水,把米淘干净🍾放🎘👗🉂在碗里,盛上适量的水,上锅蒸熟🜯。
蒸米饭的时候,清理小葱,切成细碎的葱末,放进鸡蛋液里搅拌均匀,撒上少许的盐,放在一旁备🔯用。干辣椒洗净,切成辣椒段。
准备就绪之后,锅里的米饭也蒸熟了,柴火很旺,一小碗米🞎饭熟得很快。
锅里的热🝠🌡水没油,倒进木⛥🜡🃮盆里留着等会儿洗🆭💯碗用。
锅烧干之后,放油烧热,“嗞啦”一声,沈知意将备用的辣椒段放进油锅里,辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香♫味,然后倒入香葱鸡液,两面都煎至金黄时,起锅装盘,葱香四溢的香葱煎蛋完成。
粗瓷白米,🛱☣🁌金黄翠绿的煎蛋,霸道的葱香混合着独特的辣味,不过是一道简单的家常菜,沈☈♃🅫知意却觉得比从前吃过的那些山珍海味还要美味。
饱餐一顿之后,沈⚰知意回房把自己的东西收拾了一下,东🖢西不多,一个⚚小包袱。