这种黑黑的表面覆盖了一层白霜的东西，显然就是后世菜场上常见的干海带了。貌似，这东西原产🖤🔣地就是日本啊……
“马君好眼力，这就是海带，也是我们和族人常吃的一种海菜。它生长♩于海中，甚至有渔民开始养殖这种东西。听说，京都派往大明朝贡的使臣，也会带上海带作为贡品呢。”
其实不同肝付水子说，马林也知道海带的🆍🎑来源。这玩意，原产日本和朝鲜海域，是一种既好吃，而且非常营养健康的食品，富含碘、褐🐝藻胶、甘露醇等有益人体元素。最妙的是，海带养殖不用土地，只需大海，不占地方。据说，后世海带一亩水面可收获七八千斤海带，生长期大约六七个月。
当然，那是后世的技术，马林后世又不是沿海🗏人，并不懂得海带如何养殖，只知道海带是浮筏或浮球养殖的。这年头的日本渔民应该懂，但是，亩产肯定没有后世那么夸张。但不管怎么说，亩产一两千斤应该有。而且，海洋上有的是地方，不怕没地方养殖。
而😴🅩且，马林其实也不太喜欢吃海带，只喜欢一种海带吃法——冬瓜海带汤。这种汤很鲜美，而且健康。冬瓜的种子马林已经从大明采购了不少，🄛♼但没海带呢。正好，这次可以🗊🙽从日本带些海带回去。
事实上，马♳🌡林之所以重视海带，是因为他知道——最早的味精就是从海带中提取出来的。而这，也是⚺🖝马林重视海带的原因。
味精🞹在后世，不过是一种普通的调料🏰，而且🌎♦因为味精在过度加热后容易变化成有害物质，被后世人认为不健康。
但是，味👊精的前身“味之素”刚出现的时候，震惊了世界，也给首先发现味精的🄈鬼子带来了巨大的利润。当时，买味之素的人，把商🌙店的大门都挤破了。
当然，从海带中提取味精并不🛋经⚉济，因为10公斤海带只能提取0.2克味精。也就是说，一吨海带只能提取20克味精。
可问题是，马林只知道味精同样可以使用酸洗法和生物发酵法两种方👄🆐法从粮食中提取味精，可🃙是🖢，这两种方法他都不会啊……
所以，马林只能先用从海带中提取味精这种笨办法了。大不了，多让渔民养点海带，♌🔳就能得到更多的味精了。
况且，不👊提提取味精，海带本身就很鲜美，而且属于健康食品……
因此，马林下定决心——一定要把海带带回北海国养殖，使海带成为北海国重要的食品，也是健康🖤🔣的食品……
……
于是，马林决定🃁——暂缓回程，在日本沿海地区洗劫渔村，专门抢夺海带种苗和会养殖海带的渔民……