再过几日就是花朝节,按习俗要吃各种🆚花糕。😟
这桂香坊此时开张,定是想一炮打出个名堂🔄来。
铺子外头搭个案📸☂台,铺着厚厚的剪绒布,银边瓷碟里摆着蝴蝶卷子、🜱🅸澄沙烧饼、奶皮烧饼、枣糕、金砖饼、各色的定胜糕等等时兴点心,当真是琳琅满目。
最中间还有一🗇个雕花银盘,错🁴🍓落有🅳致地放着几块牡丹糕,配着几朵娇艳的牡丹花。
何人不爱牡丹花,占断城中好物华。
花糕中,自然也以牡丹糕为首。
牡丹糕又称“百花糕🐓⛀”,据说最🅑🅺初是武则天令宫人将牡丹⛅😁花瓣和米捣碎,蒸制而成。
花朝☏节时,武皇以此糕赏赐臣下,共享春光。
对这传说,关鹤谣持保留意见。
毕竟☏论起被食物蹭热度最多的帝王,乾隆和武则天可能不分伯仲⚎🐒。
而且后者因独一无二的政治成就和波澜壮阔的命运轨迹,话题度还更高🄎★些。
各种美食相关的野史逸闻都往她身上靠,常让人以为这位赫赫武周女帝当🍝年不是去感业寺清修,而是去新某方进修的🝿。
但美食不论出身,这牡丹糕颜值和口味都很能打,自然招⛅😁人喜🀠♴欢。
尤其桂香坊的🗇模子打得很是精细,扣出的花糕更加漂亮,正如一朵朵盛放的牡丹🛹。
粉红的花糕中隐隐🙥🌟可见艳色的花瓣,嫣然国🔄色,雍容大方。