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敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。
前脚刚走,后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。
“三妹妹,你快看看我用羊皮做的东西!”姜林喊🛥道♽🍴。
他兴高采烈的把盘子端到了姜知绵跟前,“三妹妹🛥你看,这个怎么样!”
姜知绵低🉐🆚🐈头看了一眼,顿时震惊,“二哥,这个羊皮冻是你自己做👀🅳的?”
姜林挠头,“这叫⚢📉🙅羊皮冻吗?我还打算叫他白🔁♑玉块呢!不过的确是👀🅳我做的哦!”
所谓羊皮🉐🆚🐈冻,就是用羊皮里的胶原蛋白做出来的果冻质地食物🐃。
但羊皮冻并🍊没有多少人吃,更加受欢迎的,是猪皮冻,可谓🌀🟍🛷是北方一大经典美食。
两者的做法都差不多,都是将皮给切成小块,放入些许调料,然后熬煮好🞻几个小时,最后倒入🐲器皿中冷却,就可以得到Q弹爽滑的皮冻。
这道美食在现代很常见,可在这个架空时代的金国,却♧🔈还没有人做出来。
姜知绵之所以震惊,也是因为这点。
自家二哥居然研究出了真🚢🕇正的美🞁👏食,而不是什么黑暗料♧🔈理!
“二哥,你怎么想到做这个的?”🎠💜💫姜知绵赶紧问道。♽🍴