顾瑶向来是跟着嫂子脚步走的,在她🎫🔁看来,嫂子都不知道的话,她更不知道了。
“是啊,有什么东西能挣钱呢?”
虽然📙🛕说改革开放后🐫💑,遍地是黄金,可真🎿🖹正赚到钱的人,都是少数,大多数人碌碌无为,一来不够胆子去闯,二来是根本没有哪个条件。就拿村里来说,上上下下的田地土地山里,也没什么可以售卖的东西,就算有资源,也未必有渠道。
看她忧愁,顾瑶比她还愁。
不过秦玲玲很快♠在上山的时候,发现了一样东西,让她突然想到了做什么东西可以去售卖。
这东西倒是随处可见,就是竹笋,根据季节采摘,有🎷🕭冬笋春笋还有鞭笋,是一种不错使用的菜肴。
竹笋📙🛕可以直🔤接清炒,也可以腌制,作🎫🔁用很多。
而且能吃的竹笋里头种类也多,苦竹、淡竹🈣、毛竹这些🚀🐑⚵,生长出来的竹笋都能作为原材料,特别是属于毛竹的楠竹,是竹笋中的上好佳肴🔉⚛💄。
她家里有大缸,去年的时候,她做了点春笋,顾瑶喜欢的不得了,连顾国强和顾📰春花两🜁⚱人也吃过不少。
因为食醋不容易坏🐫💑,泡在食醋里,🎀能放很久,所以这次她打算一次性做的多一些,到时候没有菜的时候,也可以做🂑🎉🏎下饭拌粥的好东西。
这次上山,她也是为了来采摘竹笋而来,不过单纯的只是为了炒肉片而已,明天是♴♴清明,家里要买肉,所以她打算挖🈯🁲点春笋炒肉片。
每年这个时候,这春雨一场接着一场下,春笋会越来越多🁞的。
这竹笋村子也有人会来挖着吃,不过吃的要🈣少一些,因为竹笋干炒的话,要放的📰油多一些,要么就是加肉炒,可谁家那么多肉可以炒,连带着竹笋也少人吃。
但是秦玲玲却不同,她浸泡过的嫩竹笋软软🈣的,咬着吃特🁞别的脆爽,一罐给加辣椒,一罐只单纯💷🖜用食醋食盐浸泡。
而一边挖竹笋,秦玲玲一边想到将竹笋大批量多做一点,然后卖到那些商店里头,成为下酒🟏🜋🀥下饭的菜。