周围的女孩子们也不是听不见他们说话，闻言，纷纷掩嘴偷🃄🕑🈻笑，能被帅哥观察她们还是挺开心的。🚆👇🆬
楚浩摇了摇头，却道：“服务意识很强，很到位，也不会有被监视的感觉，她们很有🆄🍄🅡眼力见儿，加茶换毛巾热酒动作很迅速，这对于一个服务员来说就算是相当不错的素质了。”
秦绛衣一🝃愣，想不到楚浩📘🛇居然在暗中观察得出那么多🏥结论。
她沉🞌💯默了一会儿，道：“我劝你，你家的新店还是不要这么模仿我，情况不一样。”
楚浩笑道：“当然，你开私房菜馆的，我开烧烤店⛻的，这完全是两码事，我的服务员只求能做到察言观色动作快速，出了什么差错能及时弥🗿补就可以了。”
秦绛衣笑道：“你要求还真不低。”
陆沉鱼眨了眨眼，“这不是基本要求吗？”
秦绛衣：“虽说是基本要求，可如果要做到这种程度，服务员对老板的信任是不😮🄳可或缺的，你得不到下面人的信任，他们自然就容易⛁🗝🜥磨洋工，我劝你🕸🎕还是找两个记性好的，这比啥都管用。”
“记性好的？这又是什么说法🚷😁？”陆沉鱼问道。
“你🞌💯又不是没去楚浩摊儿上吃过，他如果开了新店，每天都是爆满，客人们点单也是千奇百怪的要求，楚浩一个人又要照顾烤炉又要准备食材，根本忙不过来，容易出错，但如果有一个记性好的跑堂帮他手写点单，这种情况就很容易能避免。”
秦绛衣伸出一根🜰🅰手指提醒道：“这样一个人，相当于你的左膀右臂，失去他，你就要承担损失。”🚆👇🆬
楚浩点点头，抿了口酒：“有道理。”
因为他目前出摊儿是限购，点单也没什么要求，却忘了开店以后情况又不一样，要嫩点的，辣点的，不放何种佐料，蘸水怎么调🁂🁂，或者要烤成什么样，客人都会提出各自的要求，到时候肯定是手忙脚乱。
正如楚浩🝃所想，对于开店来说，模板化的制作是不行的，要顺应食客们的口味和条件来制作，才能走得长远。
这时，贺丰陵的第一道菜端上来了。