牛杂三星汤的名头是越来越☾🅅🄇响，来买的人越来越多，她跟赖三这一场风波在砚池坊算是出了名，好几日不见赖三在街上晃荡。
旁边摊位上的👛邻居笑道，“赵娘子，你这剖腹探病可是名声🜒🁦大噪了，多日不见🈗赖三了，我这心里畅快了不少，他估计能消停一阵子。”
有些人听了这街巷趣事🁭🉀🄒专门来尝尝三星汤和卤牛杂，顺便看看赵记牛杂铺的老板是不是传闻中那样的母老虎，见到摊位上是两个文绉绉的小娘子觉得反差很大，一来二去牛杂汤的生意倒是好了不少。
赵如🍽🍦意估计着每日的牛杂⚀🎐🐍用材消耗，进货时逐渐递增。
往日🍽🍦里，郑屠户的牛杂都是大方地半卖🔌⚴半送，这几日赵如意去生肉铺子的时候，发现以前没人要的牛杂居然变得畅销，去🛻♾晚了都不剩什么。
郑屠户🖡支支吾吾有些不好意思，“这几日牛杂卖的快。”
赵如意略一🁒🅎思索，也不多问什么，“我也没有占便宜的意思，这牛杂多少钱，随着你的定价就是，随市就涨本来就是做买卖的常情，现在牛杂是多少钱一副？”
“九十文。”
“那明天给我留一副，这是定钱。”
赵如意先付了四十文。
低技术门槛的东西就是这样的，一家做起来，就容易出现跟风的人，大不了走薄利多销的路线，这牛杂三星汤，她本♩来也没有打算卖多长时间，春寒料峭的时候人们还爱喝口热汤，等转了夏季，天气热了，她就准备做冷吃牛肉等冷盘。
她走远路去西市转了一圈，西市东西多，物价也不便宜，👷🍢她在一家牛肉铺子里找到了牛杂，拎着这里卖一百文一副的牛杂往回走。
西市牛肉铺子的伙计也跟她念叨最近牛杂涨价快，“以前都没人多看一眼，现在倒是畅销了起🖔💔来，听说有人做🂩👙起了牛杂汤味道很不错。”
赵如意估摸着，味道很不错的牛杂🗞🜬🅒汤，说的就是🝢🌷自🙚家。
回到家程珂还没有放🏿学回来，阿姐在准备明天用的东西，清洗碗筷，这几日虽然生意没有受到影响还有😁些火爆的趋势，但阿姐总是有些担🀚☿心。