既然云影没有心理方面的障碍,这对于🌵刘辉来说也算是一件好事。在不远🃄🕔处就有一条小溪,这种地方在夜晚对于普通人来说非常的危险,但是对于刘辉来说根本不是问题。刘辉也不废话,直🚓💿接前去将竹鼠和野兔一同处理好。
由于是在野外,刘辉和云影⛚🚿都是一身轻松,并没有带任何在烹饪方面的工具,所以这🄆🞡一顿晚餐也非常的简单,手段也是很单一,就是烤,烤野兔,烤竹鼠。
不要小看这一种🛝🝓单一的手段,这种没有任何工具的烧烤才是非常具有难度的一种做法,在没有调料的情况之下,要想去除食材当中的腥味,要想做出色香味俱的美味也是非常困难的一🗅件事。
这才是考验一个厨师真正功底的时候,如何才能够克服困难🙚🕗,烹饪出令人满意的美食,如何完美的掌控火候,如何完美的利用能够采集到的材料来让食物更加的美味,在这一点上面刘辉还是对自己很有信心的。
刘辉的烧烤手段非常的特别,一般来说像这种油脂比较多的肉,在🍔烧烤的时候都是会有很多的油脂被烤出来,散出一股扑鼻的香味,然后低落在地上。但是在刘辉烧烤的时候,🔀♌情况却是完不同,在刘辉特殊的手法之下,🉅竟然没有一滴油脂低落,反而是部都被烤肉所吸收,而且没有烤肉也没有一丝香味飘散出来。
云影在刘辉刚开始烧烤的时候还蛮不在意的和刘辉闲聊,但是当看到这一幕的时候,云影的眼睛都睁的大大的⛁,刘辉的手法里面透露出了许多的东西,云影能够从中看到许多的武学。而且,云影也是使劲的用鼻子吸一吸,距离这么近竟然真的没有闻到任何烤肉的味道,这是何等的不可思议!
要知道,云影可是宗师境界的武者,在五感上面可是远远的出了常人的想象,只要云影想,即使🔜距离两里地之外的味道她都可以闻到,但是现在竟然连近在咫尺的烤肉的味道都闻不出来,这如何不让云影⚆惊讶!
云影不由的对于今天的晚餐充满了期待,因为连云影都闻不到烤肉的味道,可想而知这📷🟠🞟个烤肉肯定是不简单,应该是刘辉使用了特殊的手法将香味完锁定在了烤肉里面。正所谓物极必反,在外面闻不到烤肉的香味,那么烤肉里面的香味将是乎想象的浓郁,云影难以想象🎵,等到烤肉进嘴中的时候,那将是何等的一种🆈🍦享受。
短短三十多分钟,🐅云影竟然感觉过了好几天一般,竟然是如此的难熬,以往几天不吃饭都没有问题的云影,竟然在此刻感到自己的胃都在抽动,在催促着她将前面的烤⚃肉吃下去。
“好了!云影姑娘,我们还是趁热吃吧,这还是我第一次这样做烤肉呢,也不知道味道怎么样!”刘辉拍拍手说道,烤肉在同一时间离开了火堆,竟🜷然同时做好,不得不说刘辉在火候方面把控的非常完美,不同的食材,需要🅻的时间都不同,但是刘辉竟然能够把控火候在同一时间完成,这就体现出刘辉在火候控制方面的不凡了。
云影听到刘辉这话,顿时💭🕁迫不及待的从刘辉手中接过一只烤竹鼠,兴奋的叫道,“啊!终于好了,我都快要等疯了,我肚子都已经在早饭了!我有预感这烤肉一定会非常的好吃!”
只见手中的烤竹鼠焦黄一片,上面散这诱人的光芒。而且,在刘辉宣布烧烤完成的同时,这些烤肉上面散出如丝如履的清香,这种香味并不浓郁,但是却🝟不含丝毫的油腻,让人一闻就能够胃口大开。
在食物的色香味三方面,色⛚🚿和香已🅝经是让云影非常的满意,剩下的就是味了,云影却是在也忍耐不住,撕下一片肉放😮🄱🁘进嘴里。
烤竹鼠肉一进嘴🛝🝓,云🟐🜕🁼影整个人都📽☪呆住了,竹鼠云影以前也是吃过许多,还是名厨做出来的,但是从来没有任何一种竹鼠肉能够给云影这样一个感受。
一般的烤肉,不管如何的美味,但是一定是有些干硬的,但是刘辉所烧烤的竹鼠肉却是完不同,在将竹鼠的味道挥到完美的同时,这些竹鼠肉☼🄯🁆竟然是入口就化🍈🆅,都不用怎么咀嚼。