晏家酒楼自zj🌕🌕晏林接手这两天来业绩断崖式下跌,还要整天面对客人🌦🁒🅐的质问。
晏林接手第一天一大早就去了酒楼,伙计们也按部就班地🜖🂉准时出工,自zj那日晏林挨揍了之后,就直接找好了新的菜农🏟,一大早人家也尽职尽责地把蔬菜按时按量送到。
只zj是中午开门迎客之后,第一桌客人才🌬🂇刚落筷不久就不满地嚷嚷起来:“小二,你们店是不是换厨子zj了,这味道怎么和之前的不一样,没有以前的好吃了。”
小伙计老早就料到会发生🔠🁾这样的状况,不🛞🝠慌不忙地道:“客官,没有换厨子🕹zj,还是之前的做法,丝毫不差。”
“那怎么味道差了那么多zj是哪里没弄好🌬🂇,赶紧去给我换上之前的🖝📤那种。”
“客官,那还真的对不住,换另外的也是这个味道,都是同一个厨🍽🍥子zj做。”才🚛第一桌就这样,小伙计不知道这一天下来,会有多zj少客人会要求换菜退菜的。
果然其他客人一尝就发现味道不对,脾气🛞🝠不好的当场直接发飙,要求换菜,小伙计无计可施⚈,只zj能叫出余掌柜。
很多zj客人都是熟🉂客,与🎠💢余掌柜也算是老熟人了,纷纷问他怎么回事zj。
余掌柜只🗬🞰zj没变,还是一样🏰🝳的做法,他也不能把这些原因归咎到菜农的身上,毕竟这家菜农送过来的蔬菜事zj实上品相都不错。
先前酒楼里所zj空间,岂是外面这些菜品所zj知道沈南珠她z🍽🍥j们🌦🁒🅐送过来的蔬菜比别家的要好吃的不少,仅此而已💬。
虽是熟人,但食客来店里用zj🖠餐,追求的就是口感上的满足,如今味道不对,食客们虽不至于大闹酒楼,但十zj几桌人凑在一起吵🔑⛡🜀吵嚷嚷,现场一度混乱。
晏林往日来的时候也悄咪咪地观🖠察过客流量,不然也不会去找🌢晏老爷把这家酒楼给要下来,上午酒楼一开门,食客纷🕾🏓纷涌进来,他仿佛见到白花花的钱流入了自zj己的口袋。
只zj是没想到菜刚陆陆🔠🁾续续地上桌,就突然闹出了这么大的动静,他心🐓中闪过隐隐的不安,忙下楼问什么情况。
得知味道不对,🌕晏林忙进后厨,每个菜都尝了一口,觉得这味道和之前并没有什么差别。
这当然是因为先前换上空间菜品的👘🅠那段时间,晏林没在酒楼用zj过餐,压根就不知道中间这🙈🈚⚤段时间这些菜品味道都发生了很🁕🅦大的变化,因此根本zj就尝不出什么区别。