大骨头汤选🐏的是野猪后腿骨，是杨叔昨天猎到的黑野猪，他买了半头回来，腿用来熬汤，身躯用来做腊肉，野猪的肉比家猪的要有嚼劲，做出来的腊肉嚼劲十足且肥而不腻。
当时看到的时候，他🂢🐚还没两眼放光，小狼崽就先扑了过去，摇头摆🙮尾地想要宋宁买下一
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t☐⚌er整头来。可……宋宁才不想一整个冬天都与野猪腊肉为伴，最后只买了半头，花了十五个铜币。
大骨头汤除了选料意外♕，他还加了一些蔬菜进去，🟀🚃宋宁最喜欢的是大白菜，甜甜软软，骨头汤⛨的精髓都被包裹在菜叶里面，吃进去的时候，很有满足感。
不过这个是要做给客人吃，总不能敷衍性，需要讲究色香味俱全。他削了🍽🍦些萝卜丁调色，又撒上少许葱花，还加入嫩绿的牛至草在中间点缀，才🜰🅳满意地端到餐盘上。
接下来便是酱牛肉。
卤料是先调配好的，用的是独家配方，仅此一号绝无第二🂸📡家。
酱牛肉吃的是那个酱香跟蘸料的味道，有的人喜欢大快🗯🟇朵颐地🛣🞍💹拿起来啃着吃，有的人则喜欢切成薄薄的薄片，蘸着独家的酱料，细嚼慢咽中，品尝那不同层次的美味来。
若是条件允许，他还会倒上一壶桂花酿，一边酌酒吟诗，一边仰头赏月思故人…🍚🈪…
好吧，他想多了。
吟诗思故人这样的事情，他还是学不来的，但是做美味的佳肴，他还是有两把刷子的。
宋宁的酱牛肉🃌并没有单独按自己的喜好来，而是准备了两大盘，一盘是原汁原味带着卤酱的大块牛肉，一盘则是那薄如蝉翼的牛肉片。
等吃食摆上桌时，距离他离开大厅已然过去了半个多时辰，萧泽越平时是个心高气傲的人，若是有谁让他等这么久肯定要被他说一通。但看到那色香味俱☂全的两道菜时，萧泽越只感觉自己的嗓子顿时哑了哑，愣是没有将那哽在喉咙里的埋怨给说出来。
“这是什么？”