犹豫了一会，戴里克还是选择了甜豆腐脑。
接着他把菜单翻了一页，看着🃂🕀🆞素菜栏中唯一的一道菜——鱼香茄子。
图片中，一个长条状的盘子中盛着两条鱼，金红色的浓稠酱汁浇在上边，无论怎么看都像是两条鱼，完全看不到有茄子。🇶
一🎭🔘份的定价🔕是400铜币，同时标注了米饭50铜币一碗，不可免费😰🅀续碗。
戴里克盯着图片看了一会，抬头⚏🐚看着亚北米娅道：“这确定是🍳🌉☴素菜？”
“是的，这是素菜，不含任何荤菜。”亚北米娅点点🛄头，先前还没有客人点鱼香茄子呢，让她都差点忍不住想要告诉他们鱼香茄子是如何美味的一种美食，错过了实在太可惜，不知道这位客人会不会成为🕯🍌鱼香茄子的第一位客人。☺
戴克🏫🝅里得到亚北米娅的确定之后，合上菜单道：“我要一份甜豆腐脑，一份鱼香茄子，一🎾碗米饭。”
“好的，请稍候。”亚北米娅眼睛一亮，终于有客⚅🏄🗧人点了鱼香茄子，按照以往的经验，这意味着很快就会有其他客人也跟着点餐。
“哇，老🂷📘兄，你连紫茄都吃啊，真是个可怕的人。”坐在他身边的狼人恶魔🀩⛇一脸👲🌮惊悚的看着戴克里。
“真勇士。”坐在他♢🎓对面的兽人也是竖起了一个大拇指。
“我倒是有些好奇麦老板做的紫茄是否会变成另🀣⚑一种美食，大兄弟，就靠你试毒了。”坐在他斜对面的那个青🃲🃲年笑嘻嘻道。
“嗯。”🂷📘戴🔕里克有些不适应的点了一下头，这两个恶魔和兽人倒是和他印象中那凶恶的🃃🕈模样有些不太一样，反而能够感受到他们释放出来的友好感觉，只是没想到自己点了一个鱼香茄子就成了勇士了。
“老板，有客人点了一份鱼香茄子。”亚北🜴米娅转回厨房，有些兴奋的说🗾♫道。
“收到。”麦格点点头，从一旁的架子上取了一根肥瘦均匀的茄子，比普通圆🟍🛺♵茄要长一些，比长茄又稍微短胖些，从中间一刀切开，犹如一条被对切的鱼，菜刀在手中翻转，一层薄薄的茄子皮便被削去📤，刀起刀落之间，两片茄子已经变成了鱼的模样，交错的刀锋在茄子上切出细细的鳞片，深入茄子，却又没有切断。
两个锅同时烧起，五成油热后将茄子放入油多的锅中炸，另一个锅中则放少许油，加入加蒜末、姜末、泡椒沫，再放一勺秘制的豆瓣酱，翻炒出红油，再加🚶入白糖和🌇☦🁪醋和少量淀粉勾芡，调出鱼香汁。