做好的荒🉈牛软骨焖白狮香蕈,色泽金⛺黄,味道喷香。咬一口,荤味的荒🄂牛软骨中带着清素的白狮香蕈天然的香甜口感,真是妙不可言。
米谷闻着那喷香美味,在旁边焦急的飞来飞去🕘。圆滚滚口水已经不争气的流成小河,小鸡乖一点,但却使劲的竖🅈🄣着脖子,想看看盆里面的美味。
剩下的荒牛里脊🚴🗥肉做起来就简单多了,因为已经熟了,📦所以🅯🍯只要再淋上芡汁就行。
荒牛里脊肉做成牛排,最好的方🚀法其实是煎,这样才能保证新鲜🛎荒牛肉的鲜美。只是这样很麻烦,所以公良直接过油锅拉♢熟了。
他前世喜欢吃黑椒味的牛排🞆👻,可惜这边没有黑椒。花椒虽然也有麻辣的口感,但做火锅料还可以,做牛排的调味料,吃起来味道却是怪怪。于是,公良就想了个办法,打算用野山椒的辣来代替黑椒,做成香辣的口味。
相🝨🍬做就做,他将🚴🗥山姜和山蒜,以及以前收起来晒干的水葱头剁碎,磨成蓉,放进油锅里和野山椒粉一起炒香,就放水进去煮。
这野山椒不是纯正🏩🜰🅰的野山椒粉,而是兑过山薯粉的次野山椒粉末,要不然纯正的⛄🗺♇野山椒太辣,他🂐🎀受不了。
等水滚后,调味。
公良试了一下,味道不错,既有辣的口感,又有其它调料融合在一起的鲜香美味,非常不错。然后,他就勾🔼芡,将香辣味的芡汁淋在荒牛🉡🈻里脊上面。
这样,香辣荒牛里脊肉就做好了。
他又摘了些野菜洗干净放到熬得凝浓的骨头汤中煮🐖熟,晚饭就算做好了🄂。
晚上吃饭他们是在自己屋里,公良特地从空间将桌椅拿出来。等🛎把做好的东西摆上桌,大家就埋头猛吃起来。
米谷别看她小,吃起东西来却是气势十足,一手拿叉子叉着荒牛软骨肉,一手拿着公良给它调的毒液果汁,一边🅈🄣吃一边喝,一点也不浪费时间。
圆滚滚坐在椅子上,埋头吃着🅘📨钢碗里的香🚟辣里脊肉,根本没时间抬头;小鸡也是猛吃,别看它没有嘴,吃东西来可一点也不输给别人。只见它用锋利的嘴喙上下🝝🌄☋将荒牛里脊肉划成一条条长条,飞快的吞咽起来,也不怕噎着。
没一会儿,它碗里的🌛一🞀大块🞆👻荒牛排就不见了。