从自制酱料🃙,雷🛊🚫🖘傲雪就讲的非常细👀🅯致,足见她对刘樱的上心程度。
“接下来,用中筋面粉,一半揉面团,另一半混合💜💭🕄柠檬水调成面糊!”
“ok!”
“香蕉切去头尾,用毛刷,刷上面糊,面团则拉丝,面👈🔨丝越细越好,当然在这里可用刀功取代,如果你觉得以你👈的刀功,能切出头发般细微的面丝……”
嗞嗞。
很快⛊,香蕉被白色面🃴丝包缠,投进了油锅烹炸。
“火候到这就可以了!”雷傲雪说,
刘樱绷着脸,拿夹子,将一根根炸好的香蕉取出,装盘,挤上酱料,雷傲雪又让她取刚刚特别留下来的柠檬皮,打碎了,🚮皮屑当成提味的佐料洒淋在料理表层。
于是,一盘很🉆🅁简单有着西餐风🎱🔹🅡格的料理,就摆🌤🁄盘上桌。
“这道料理,名叫‘千🏔🙰岛面丝香蕉’,很普通的😴🅧家常菜,易🏴做,美味!”雷傲雪说,眼睛似有意无意向夏羽瞟去,像是天鹅伸长了白皙脖颈在向丑小鸭示威呢。
在刀功领域,雷傲雪的确是那只白天鹅。
“那是千岛酱?”
夏羽突然指香蕉表层黏稠的酱料。
“你知道?”倒是雷傲雪略有几分惊讶。
“沙拉酱🅷、番茄酱,等🏔🙰等,还有腌黄瓜,三者打碎混合就是自制的千岛酱了。”🞃👜夏羽也挺讶异,多看雷傲雪几眼。