“戈尔先生亲自下厨!”程潇潇低呼了🈑一声,对于今天要品尝的新菜更加期待了。🇲🜝🃋
“夏先生,鹅肝已😖🁗经烹制好了。”戈尔🈑笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘,都用盖子盖着。
显然,戈尔不但准备了程潇潇的那份,包括他自己以及巴斯蒂安也都有份,他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着🃱🛡🝼无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放🏡🛧在一边,程潇潇瞥了一眼就说道:“哇哦!是经典的法式🇲🜝🃋鹅肝!”
夏🄨若飞笑呵呵地问道🟤🟄🚣:“潇潇,看起来你对鹅肝挺了解的!🌱🂼🔌”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道:“在西餐厅工作,有时候会面对客人的询问,所以我在业余的时候会主动去学一学法🚦🕥式西餐的一些知识。🏮🝙”
“不错🖅不错,挺上进的!”夏若飞说道,“那你给我介绍介绍这法式鹅肝呗!”
“好啊!”程潇潇爽快地说道,“鹅肝是法国的传统名菜了🌱🂼🔌,在法语中叫做‘FoieGr🁓🅓as’,这‘Gras’在法语中就是顶级的意思,所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的!有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极🞏📉致,而且也是最适合女性的一道菜!”
夏若飞看📶🝫着侃侃而谈的程潇潇,就知道她🛟🝭肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残🛋忍流程,否则绝对不会流露出这种向往的神色,甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然🐨,🖅夏📶🝫若飞也没有说破,只是微笑着静静倾听。
程潇潇继续介绍🎹法式鹅肝的做法、特点等等,那边戈尔也把餐盘摆上了餐桌。🁭
这个卡包有四个位子,🏴🞏夏若飞和程潇潇坐在一边,戈尔和巴斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇的介绍,🇴🜰看了一眼自己面😻🆤👝前的🐌⚃🎭餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝,估计是因为样本并不多的缘故,所以量并没有标准🝪的🇲🜝🃋一份鹅肝那🃭🛂🙨么大。