最后是传说中压轴菜,蟹粉😯🄼🂻两面黄,两面都炸成金黄色,香🖱🖗味飘出,放在盘子上,再将浇头连卤浇在面上,让面条吸足卤汁。
送到客人面前,吃法也很讲究,记得要翻个身,这样才能吃🖱🖗出📘🛈外脆里嫩的最佳状态。
结果……
哎……
庄臣很失🖻望,又👋🗣是一个大水货,米其林不愧是做轮胎出身!
吃下来反而不如昨天惊艳,算账五千多,还📣🜪不如几套巨无霸物美价廉,好歹人家是两三百只阳澄湖大闸蟹。
可能魔都小姑娘们喜欢这种😯🄼🂻调调,离开时人还不少,每个满脸享受,只能说道不同不相为谋。
上车用手机搜索,原来不只是自己一个人口味刁🍆,很多人都在骂🅹米其林推荐国内的餐厅为什么如此难吃!
国内只有魔都一座城市获得评选资格,而且只有1家餐厅获得三星标准,比起东京三星餐厅少了🖢🔐11家。
20🍈🆆🍖16年米其林在魔都🃝😱🅈评出的美食中,其中三分之一竟🗕然是西餐,简直让吃货一脸茫然。
这就好像米其林评价法国菜,结果评出一大堆英国菜,让人费解。🅹
所谓美食评委员在🀛评论华夏菜的时候,完是用评价西餐的模式,这好比让印度人🙋🈱评价外国人吃牛肉🕉🇴一样滑稽可笑。
六个打分环节食材水平、理技艺水平💢📥、🐞🀾口味的融合、🎢创新水平、是否物有所值、烹饪水准。
会发现这些标准👋🗣适用于西餐,中餐完不占优势。甚至连外国网友也开始站出来打抱不平的说这完是不了解😇⚸华夏☦🁥🇷菜,简直瞎胡闹。
按照庄臣🖻这段时间的亲身体验,米其林标准并不适合国内,而华夏菜的高大上,已经远远的超过六大标准,尤其在米其林标准里有一项最可笑是否物有所值?