余飞也不干偷听的事情,⛲🞓既然走到这里了,他就顺势走🉡🈷🃁进了厨房。
这里🂈🌲🃁当然不🍳🌉会有人不认识余🖊飞这个前老板,现董事长了。
“🎫🔀♇聊啥呢?怎么🏦🜕听你说完大🖊家都不说话了!”
余飞走过去,靠在一个桌子上,🞯🗧笑着对谷辉问道。
“是🂈🌲🃁这样,我觉得一会当着所有人的面剔肉分肉,是一个很好的过程,给人🅮展示出🎑🐘来我们公平公正的一面,让他们不会怀疑我们再私吞他们的肉!”
“还有就是,虽然剃肉这活厨师也不需🚘📭🞃要干的好,但是🉡🈷🃁你干的不好,就让人感觉你很业余,从侧面拉低了咱们酒店在人们心中的总体水平!”
“所以我就要求他们选出来一个🞯🗧人,一会当着所有人的面剃肉分肉,干的好就包个大红包!”
谷辉将余飞到来之前,自⛲🞓己想了什么,并且做了什么,详细的给余飞讲了出来。
余飞听完觉得很有道理,这涉及到酒🝧店的总体形象问题,他记得有个成语叫做庖丁解牛!
说实话一个人杀牛可以杀到名垂青史,那也是将这一行干的登⛌🙁峰🐠🁓造极了。
当然了这丫说明了对方宰牛的过程,必然看起来会很赏心悦目。
虽然🂈🌲🃁都是宰掉以后吃肉,但🖊是过程,对于现在要求越来越苛刻的顾客来说,也一样重要。
可是这个要求真的难住了这些厨师,他们都会做肉,但是给他们一整头猪🍞🅮,让他们给人表演一🟗🝕般剃肉,那就真的难住他们了。
因为他们平时都根本不需要做这样的事情,哪怕是他们制作的肉菜,肉也基本上都是供应商剔下来以后,给他们送来的半成品🍊🆚🐋了。
所以无人🞈💋敢自告奋勇的站出来,生怕自己搞砸了,丢了酒店的脸,丢了余飞和谷辉的脸。