三位掌柜摘开蒙眼的🟆帕子，才知三个回合都是沈家胜🏾☆☰了。♺
老方头憋着一口气，上不去下不来🛳☶，胸腔起起伏伏的，对着旁边的年轻人，虚点了几下，但碍于诸多🝿🐼🅎人在场，他到底没大骂出口，还得顾忌着面子，不让沈家人就看笑话。
沈萝这会儿忙着给三位🁤🇬🛨掌柜解说榨菜和泡菜呢，没空理会♺老方头那边。
“掌柜们请看🐖⛢🜃，这是🟆榨菜，为何叫榨呢，是因为在腌制前要尽可能地榨出菜根的水🅱分。”
刘掌柜🗂不愧是做酒楼的，举一反三道：“所以口感才像萝卜干笋干一样，🝓是脆的。”
“没错。”沈萝道点头道。
“那这道泡菜呢？”刘掌柜迫不及待问道。
碗里的蔬菜褪去了新鲜的🃪🚢🕃艳丽颜色，却😼📅增添了脆嫩🅔🆔酸冽的风味。
“这道泡在盐水里的菜就更简单了，”沈萝讲制💠📏作方法，“蔬菜脱水或者不脱水都行，凉白开里加盐，各类蔬菜放进坛子里，加上😰🅆🄑调味料，🌻隔水密封。”
刘掌柜轻咳了声：“阿萝，你说得这么😼📅仔细，就不怕我们学了去，不买你们家的泡菜？”
沈萝得意地夹起辣椒：“没有这东西，你🕩们做出来，味道也🔨总是差些的🂓。”
“这是什么？”他们老早就好奇了，😛🂂红😼📅通通的，看上🏾☆☰去甚是可爱喜人。
“辣椒，我在山上找到的🃪🚢🕃🃪🚢🕃，市面上买不到，”沈萝朝诸位掌柜拱手道，“待来年我得到了更多种子，便分与一些给各位，现在不行，太少啦。”
这东西是沈萝先找到的，他们本就🛳☶没有讨来的道理，见沈萝如此大方，三人都很高兴，
“你放心，我们万香楼是有诚信的，可不像对面集福楼，见我们出了叫花鸡，他们偷偷学了去，做出来的味道差得老远🆟了。”刘掌柜狠狠地拉踩一把对家。