“愿意听你讲课,不死板,生动不说还能📡学做人。”佟欣发自内心的说。
得到🙁😬美女夸奖老谭🁴很受用,男人嘛,被异性称赞都有点小⛻🟢🞲骄傲。
“集宁店是咱家第一个合作店,你是🍬😘店长,责任重大,一定要做好。”老谭🙘说。
“谭总,我心里没底,有点怕。”
佟欣从相貌、形象和气质上都符合店长标准,短板是缺少管理经验。🄳🁨能够作为储备人员进行培养,并且被安排到店长🖯🖋👈职务,主要是老谭给周玉军个人情,人家一句话说出来了,不能折了🃱🛥🞠面子。
“没事🗡🝋,开业的时候晓梅过来,她带你一个月。”老谭说。
听说周晓🌀梅在开业的时候过来,佟欣有了底气,🁯说:“那还行。”
“啥都得锻🃦🚂炼,你哥主要是锻炼你,等你行了好回去帮他。饭店🐝🀸最锻炼人,尤其前台,啥人都接待,啥人都能碰上,都得服务好。
服务就这样,笑脸相迎,热情周到。心里📡委屈🙤脸上笑,不⛻🟢🞲是亲人胜亲人。啥时候客人不但乐呵呵掏钱付账,还说声谢谢,OK,就到位了。”老谭说。
“是,这🌀俩月我深有体会。”佟欣感触的说:“有的客人是真不讲理,气得你没♯🞍法没法的,张嘴骂他都不解恨------”
“对了,碰着骂人的你们咋🏕🙹整?”古毅回过头好🁯奇地问。
“还能咋整?忍着呗,也不能跟着对骂------🕳🍩但骂人的还是少数,再说现在人们素质都🜜🃂🔼高了,没几个骂人的。”佟欣说。
“要是碰着专门找毛病的呢?明明菜里没头🂿发,薅一根放里头,然后赖着不结账咋整?🐥”古毅又问。
“呵呵,我家有😅⚦📫处🁴理这情况的标准。”佟欣笑道:“不管是客人故意放的,还是厨师失误,首先给客人道歉,马上重做一盘,并且这盘菜免单。”
“客人要是不接受呢?”古毅问🐽,有点考试的意思。