“好了好了,让陈诺和🔄♩彭彭在这里打糍粑吧,别都围在这里了。”
何炯看不下去了,拉着其他人都跟他去剁圆白菜了,那些都🐡🁕是要用来腌制咸菜的🁐🄻。🏢🛵
没人在这里看热闹了,彭彭⚼🖭也不好意思再偷懒,只好开始干活。
砰!
彭彭把打糍粑的木摏高高举起,然后再重重落下,但是他是第一次操作,所以木摏的准头没掌握好,一下就落在石臼的边缘上,手一🝗滑,差点整个人都失去平衡了。
再对比陈诺那边,动作🔄♩🔄♩娴熟的🂱💤📳用木摏在石臼里面的糯米上碾来碾去,此时他看到彭彭错误的动作,只好停了下来。
“彭彭,打糍粑不是用蛮力⚼🖭的,也要讲究一些技巧的,一开始糯米还比较分散,先不要用打,而是用木摏碾,把糯米都揉成一团,到时候才好受力!”🗄🙄
“还有这样的啊……我还以为打糍粑就是😐🀟用木摏打就可以了,陈诺🂭💂你好厉害啊,怎么什么都知道啊。”
彭彭挠了挠头,佩服的看着陈诺,他好像什么都懂的🂄🌑⚄样🏭🝘子,劈柴,给动物看病,现在又是打糍粑,就没有他不会的。
“我不是说过的吗,🕄以前小时候就是在🁭湘西这一片长大的,小时候不知道看过多少次了,当然就记住🍃了,没什么好奇怪的。”
陈诺谦虚的笑了笑,的🔄♩确🐩🂣🐥是没有什么好骄傲的。
“陈诺小哥哥好谦虚啊!”
“🙥有没有打过糍粑的水友,他说的对不🁭对啊。”
“我们那边过年的时候也会打糍粑,基本上跟陈🜟🃖🗲诺说的差不多🔭,一开始就是先把糯米揉紧,然后再用木摏打,这样打出来的糍粑才会米粒🌆均匀。”
“是的,我现在每年回🔄♩老家过年,也还要打糍粑的,就是陈诺说的这样的。”