姚氏很快拔了葱回来,沈青也帮着找了酒和白糖来。
季善便把葱姜蒜都切好🎃🎛,让宋氏把火烧🕹🎡得更旺后,开始倒油了。
却是刚倒了一点,已引得姚氏宋氏都惊呼起来:“四弟妹,你这油也放得太多了🍲吧,都够烧几日的菜了……你还倒,还不快停下,停下!⚼”
季善算是明白为什么沈家的菜都不好吃了,她才倒了这🄔么一点点油,姚氏宋氏已是一脸的肉疼心疼,说够用几日🞽🙪了……
她当没听见二人的惊呼一般,手下一狠心,又倒了不少的油进锅里后,才停下歉然道:“呃,大嫂二嫂,我想着这野猪肉膻,得多放些油⚼才好吃,所以手下一时没控制住……”
姚氏急道♊📐:“那你这也放得太多了吧,而且我和二弟妹都叫你☩🂅停下了,你还在倒🍲,真是……”
家里如今谁不知道季家又穷又抠,平日舍得让她这样放油吗,在这充🐜什么🂇🌧大🄙瓣蒜?
宋氏也哼道:“对啊,我们明明都在叫四弟妹停下🌤了,四弟妹可别以为咱们沈家富,咱们家日子也就稍微比你们季家好过一点儿而已,何况此番还一下花了那么多出去,这柴多油多,不如日子多啊!”
一旁沈青见状,忙笑着给季善解围:“大嫂二嫂,这肉膻,的确要多些油才好吃,横竖🚭🖦也不是天天这么吃,就偶尔一次而已,你们就别怪四弟妹了……四弟妹,快🍌,油热了……”
季善冲沈青点了一下头,以示感激后,才把切好的葱姜蒜都放☩🂅进了锅里,待爆香后,再把野猪肉倒进去,不停的翻炒起来,翻炒到每一块儿肉都收紧后,她又加入了白🇶酒和酱油,空气里的香味儿便越来越明显,越来🚳越诱人了。
沈青不由笑道:☬“好香啊,闻着真的一点膻味儿都没有了呢。”
宋氏皮笑肉不笑道:“那么多油🜮,就是炒一锅石头,也肯定好吃了,当然没有膻味儿了。”
姚氏见一旁沈青脸色有些不好看起来,忙看了宋氏一眼,提醒宋氏肉可是🂇🌧沈青拿回来的,当着她的面儿别太过分了,宋氏这才没有再说。
季善又翻炒了一会儿锅里的肉后,便加入提前备好的竹笋和水,盖上了锅盖,这才看向姚氏宋氏笑道:“大嫂二嫂,方才都是我没控⚃制好,以后一定会多注意的。”
心💇🏮里⛴🞤要助沈恒考上秀才,继而得以自立自主的决心越发强烈了,连炒菜多放了点油都要被轮番声讨的日子她至多只能忍几个月,要她忍一辈子还不如去死!