这就是许盈了🞄👨，他并没有想🐸🄫🀠一开始赚钱，而是从一开始就谋划高端市场了！不管怎么说，蔗糖对于现在的人来说都是新东📯🞖🔉西，推广起来总有这样那样的麻烦。所以以许氏的名义到处送礼，先让此时的顶级高门都接纳它，这就很有必要了。
而且许盈也不只是送礼，还很注意包装。让庄园里烧陶的作坊烧制了大量陶罐，用这种容量在四斤左右的陶罐装红糖此时的‘斤’，四斤大约一公斤不到。陶罐上刻有‘东塘’两个大字，‘柘饧’两个🏬🝇小字，虽然蔗糖的生产和甘蔗种植都不在东塘庄园，但许盈还是用了‘东塘’两个字。
他计🂽划以后生产的农🐣🁯副产品都打上这两个字，这就是‘🖇品牌’！
实际上，如果不是文房用品和农副产品的格🞵😜🂐调不搭，许盈连澄心堂纸都想改名叫‘东塘’了。无他，就是为了增加知名度！
等到品牌立起来了，出产的商品就☕⚵🕲可以互相沾光了名气这种📓🚞东西本来就是可以变现🟡的。
此时的人可没有这种意识，最多就是工匠本人落款而已，他这也算是一种降维打击了🃛😠🂱！
就这样，‘东塘柘饧’在上流阶层之间迅速风靡，知道这是许家庄园🔳🄪里出产的东西，都来求货。许盈就是这个时候才慢慢发货的但就算他发货很🜖慢，以现在的速度，恐怕夏天之前也要销售一空了。
至于下一🅛批红糖，🜓就得等今年💆🏦🜒的甘蔗收获以后了。
好在这一批甘蔗种的多，而且💆🏦🜒工艺也更成熟了，到时候应该能够有更多红糖生产出来——实在供应不上的话，到时候也可以🅡派人去南方购买石蜜，石蜜的价格远不能和蔗糖相比，拿来加工成红糖，这依旧是一笔赚钱的生意，只不过没有自己种甘蔗那么赚而🐻已。
没办法，眼下石蜜也很难得，售价并不便宜，而且很多时候是🗑🚽😶有价无市。
农业方面欣欣向荣，蔗糖和葡萄酒都已经逐步变现，甚至在扩大规模了。相比之下，畜🞰🗶☠牧业就让人头秃🄉的多了许盈选定的畜牧业目标平平无奇，就是牛羊两样而已。
相比起养马，两者的成本要低的🕚多，风险也低，但真🖠的去操作还是很困难。
相比起北方来说📲🞮🗞，南方缺乏草场🕚，这样的大牲口🔦，养一只两只的好说，一旦扩大养殖，问题就来了！
在南方养牛是不难的，南方耕种也离不开耕牛，但这是一家一户地散养，和大规模饲养是两回事！许盈养的也不是普通的📯🞖🔉牛，而是产奶量更大的牛种——这个时候肯定没有后世那种产奶量逆天的奶牛。但北方游牧民族靠奶制品生存，已经在漫长的畜牧生活中自然筛选出了更能产奶的品种。
许盈引进的就是这种‘奶牛’。