回到家的沈知🜶🆭意,在厨房翻♄🅴出两个鸡蛋和几个已经干🎯🔩瘪的辣椒,又在米缸里搜刮出一小把糙米。
真穷啊!沈知意再次感叹。
她记得后院有一小片菜园,是原主娘为了减轻家里负担开辟出来的,种些当季时蔬和🙗葱蒜之类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋,不知道后院的小菜园里还有没有小🐻🄿葱存活。已♎经有一个月无人打理这片小菜园了🎋,怕是变成杂草的天下了。
果不其然,沈知意走到小菜园边上,入眼是一片碧绿茂盛的杂草丛,只零星有几根⛴小葱苗还幸存。
为了晚🜍饭🝙,沈知意在杂草园里翻了半天,翻出一小把葱苗。
不错,做个葱煎蛋够了。揉着因佝偻太久而酸痛的♪腰,沈知意带着自己的劳动成果满意的回到了厨房。
厨房许久无人使用🅞🇬,积了一层灰,沈知意去院🛕🜑子里打了桶水,只清理了一下自己会用到的地方,然后就开始做晚饭。
生完火,在锅里烧上热水,把米淘🖶🗆🙗干🟎净放在碗里,盛上适量的水,上锅蒸熟。
蒸米饭的时候,清理小葱,切成细碎的葱末,放进鸡蛋液里搅拌均匀,撒上少🙀许的盐,放在一旁备用。干辣椒洗净,切成辣椒段。
准备就绪之后,锅里的米饭也蒸熟了,柴火很旺,一小碗米饭熟得很快。
锅里的热水没油,倒进木盆里留着等会儿洗碗用。♪
锅烧干之后,放油烧热,“嗞啦”一声,沈知意将备用的辣椒段放进油🔧🂾锅里,辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味,然后倒入香葱鸡液,两面都煎至金🆬黄时😜🂐🍼,起锅装盘,葱香四溢的香葱煎蛋完成。
粗瓷白米,金黄翠绿的煎蛋,霸道的葱香混合着独特的辣味,不过是一道简单的家常菜,沈知意却觉得比从🂂前吃过的那些山珍海味还要美味。
饱餐一顿之后,沈知意回房把自己的东西收拾了一♪下,东西不多,一个小包袱。