“咯咯🏪🜸，老板🏱，你吃醋了？”冰尸掩嘴轻笑。
“吃醋？和一只猫？怎么可能！”陈冲不屑的撇撇嘴，但很快反应🍍过来哪里不对劲，当即干咳一声，自顾自的将黑板和凳子摆了出去。
什么叫和🕍🈕♯一只猫吃醋？明明谁的醋都没吃好吗？
将前堂的摆设搞定之后，陈冲发🁦现冰尸正在摆弄手机，而看她蹙眉抿嘴的模🕂样，就像在玩竞技游戏一样。
这么快就学会了？
“老板🏪🜸，能把你的手机借给冰冰用一下吗？”冰尸放下手机，将纤细的小手伸了过来。🙮明明说的是借，却给人一种理应如此的错觉。
“你要干嘛？”陈冲顶着个死🝜鱼眼，语气不善。
“没什么，就是看看两个手🂶机有什么区别。”冰尸微🗡🝋微一笑，小手又靠近了几🅚🖏分。
“尽快还给我。”陈冲撇撇嘴，将手机递给对方后，便不再🔋⚭理会，进入厨房，将今早买的新鲜猪肋排拿出来开始🅖🆟🐰清洗。
糖醋排骨一直是很多人喜欢的一道菜，味道独特，甜而不腻🔋⚭🔋⚭、外酥里嫩。从某种意义上来说，这道菜虽然是使用‘收炸’的即时烹饪手法，却属于凉菜类别。
至于什么叫做收炸，则是指经过清炸🝄🈣或者干煸后的半成品食材再入锅的烹饪手法。
虽说糖醋排骨闻名遐迩🝮🎟，但到得如今，已经很少有正宗的味道出现，究其根本，便是在烹饪时🜴🆓🏆逐渐遗忘或者忽略了收炸这一步骤。
不过，这种烹饪手法有着不小的局限性，只适用于🝚新鲜程度高，细嫩紧实的肉质品及豆制品等食材。而烹饪出来的效果则具有色泽油亮、质地酥软、香味浓郁的特点。
话说回来🕍🈕♯，既然糖醋排骨属于凉菜别类，自然也具有凉菜的特点，那就是开胃。而糖醋糖醋🇳🜦，这醋，便是🙠开胃的好东西！
清洗完毕之后，陈冲拿着锈刀将肋排宰成三公分见方的均匀小段，而在锈刀落下的时候，肋排的品质果然从原来🅖🆟🐰的‘7’提升到了‘8’，效果十分显著。