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敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。
前脚刚走,后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。
“三妹妹,你快看看我用羊皮做的东西!”姜林喊🇳🜦道🟙🝠🌦。
他兴☰🂿🔦高采烈的把盘子端到🛄🙴🎪了姜知绵跟前🝤🍆🅱,“三妹妹你看,这个怎么样!”
姜知绵低头看了一眼,顿时震惊,“二哥,这个羊皮🟙🝠🌦冻🍋是你自己做的?”
姜林挠头,“这🐸叫羊皮冻吗?我还打算叫他白玉块呢!🍋不过的确是我做的哦!”
所谓羊皮冻,就是用羊皮里的胶原蛋白做出🂃来的果冻质地食物。
但羊皮冻并没有多少人吃,更加受欢迎的,是猪皮冻🟙🝠🌦,可谓是北方一大经典美食。
两者的做法都差不多,都是将皮给切成小块🂃,放入些许调料,然后熬🞆煮好几个小时⛗,最后倒入器皿中冷却,就可以得到Q弹爽滑的皮冻。
这道美食在现代很常见,可在这个架空时代的金国,却还没有♸🍏人🜕🁾做出来。
姜知绵之所以震惊,也是因为这点。
自家☰🂿🔦二哥居然研🐸究出了🈮🁯🉐真正的美食,而不是什么黑暗料理!
“二哥,你怎么想到做这个的?”姜知🝤🍆🅱绵赶🂃紧问道。