小静斋重新装修之后,恢复营业的第🗧一天,虽然取消了晚间不🕟营业的规矩,但仅仅在中午的时候,便卖完了小镜湖出产的所🏯有渔获。
幸亏小静斋转型成为仅限会员,以及仅接受预约订餐的模式。否则,仅仅🖌是🅮🌷中午就卖🇱🜙完了野生鱼,怕不是要被上门的顾客疯狂吐槽?
不过,重新恢复🈰🁽营业的小静斋,在小范围☄☞🀠内的口碑非常好,收获了一致的赞誉!
曾经的小静斋,用餐环境实在是太糟糕,哪📎怕味道非常好,但多少会被顾🖌客抱怨一⛾番。
毕竟大热天的,在露天院坝用餐,📱还没有空调,实🗑🚽在是太热,顾客当然会🖌抱怨。
现在小静斋重新装修之后,摇身一变成了江南园林的模式🕊🇷🝋,再加上优质的服务,自然在高端消费群体中的口碑爆炸。
下午接近五点。
顾楷文正在💙💑👋思考如何利用小青坡跑山鸡的事情,他接到了董平的来电。
“老板,招聘的事情搞定了!”董平的声音📎中☜⛳透露出喜悦的味道。
顾楷文询问道,“招聘了几个人?”
“按照你的吩咐,四个服务人员,一个专职的洗碗阿姨🃎🖭。服务人员的月薪定的五千元,额外🕂加服务费的奖金;洗碗阿姨的工资也是五千🅱元,但没有额外奖金。”董平汇报着情况。
“嗯,我知道了,你培训一下服务人员,让📎她们尽快找准定位,明白吗?”顾楷文吩咐道。
董平肯定的回应,“好的。”
小静斋的定位是高端私房鱼馆,服务人员的服务态度有严格的要求,按照顾楷文🃄🕒🉁的规定,小静斋的服务人员虽然有高工资,但若是被顾客投诉,只要投诉两次,便会被无条件辞退。
毕竟,四名服务人员可以共享百分之一的服务费,按照小静斋的消费水平,即便是百分之一的服务费,即便🅡☒是四人平均分配,但每一天的额外服务费奖金,依旧轻轻松松的超过一百块。