“哥哥,好吃,不过还是红💧烧肉好吃。”听🎚着小妹的话,觉得小妹只对昨🃑🗈天的红烧肉兴趣更大。
“🀿🂠再煮会儿,等菜好了之后,加上汤饼,你就知道和红烧肉也差不了多少🃑🗈的。”方静可不希望小妹只想着红烧肉,这样下去非得吃成个小胖妹不可。
又闷了差不多🔂♗二十来分钟,方静拿起煮饭的陶罐装了闷好的猪头肉,装🈖♺好菜之后,又往铁锅里倒水。
“大丫,加大火烧,现在要大火。”💞💿🗦方静要准备煮面条了。
铁锅里的水咕嘟嘟的开了,放些粗盐进去,再把🛗🛗所有面条倒进去,用两根刚刚削的长竹棍当长筷子,手拿长筷在铁锅里搅动着面条,这样不容易糊,几🟁🚎💔分钟之后,而条有个七八成熟了。
“大丫,停🁻火,所有火停掉💧。用灶灰埋上。”方静看着差不多了,叫大丫停了火,倒点酱进去之后,继续搅动锅里的面条。
“狗娃,去叫你祖母和娘亲回来准备吃饭。”方静放下手中长筷🏔🙱🎏子,赶忙出灶房把小🍁🅅🄆桌子用杂草擦干净搬到正屋。
“大用叔,我喊狗娃去叫阿婆秀婶回来准备开饭了。”方静忙对着还在忙的方大用说道🕿🏔🙱,看着方大用坐在地上弄竹条,旁边已经🙬🍢弄好了一堆了。
过了不一会儿,秀婶她们从竹林里回来了,挑着一担罗筐竹叶回🏔🙱🎏来。
“秀婶,弄这么多竹叶干嘛?柴火也不用🐚🀜这么些呢。”方静对于秀婶弄回来的竹叶很是奇怪。
“静娃子,你不懂呢,竹叶清洗🛈🚖📚一下💞💿🗦晾干之后,再搓揉,就可以装进被褥里,冬天又🍁🅅🄆暖和又轻便呢。”秀婶对着方静不解的神情说道。
“呀,还可以这样啊,我都不知🛈🚖📚道呢,谢谢秀婶。”方静联想着纸张可以保暖,那🚦🕬🌯竹叶也是可以的,觉得古人真是脑洞大开,🎳🕋什么想法都能想到,真牛。
“阿婆,秀婶,今天上午吃汤饼拌猪头肉,一会试试味道。”方静又回灶房捡了点野葱切碎,撒在锅里,双手端着去正屋放在桌子👪上,把陶罐也放在桌子上,大丫早已把所有人吃饭的碗筷摆好。♊💹
方静赶紧叫秀婶一家夹铁锅中的面条,自己也给边上的小妹夹好一碗面🈖♺条,放在桌子上,再从陶罐中舀了些汤汁和肉菜放进碗中,然后用筷子拌匀。🛨
“小妹,来,这碗给你,端💧好,要是烫就放桌子🛗吃。”