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敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。
前脚刚走,后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。
“三妹妹,你🗾快看看我用羊皮做的东西!”姜♛🉄🄲林喊道。
他兴高采烈的把盘子端到了姜知绵跟前🍇,“三妹妹你看😇,这个怎么样!”
姜知绵低头看了一眼,顿时震惊,“二哥🀵🁈🃵,这个羊皮冻是你自☌己⚿🗇🙝做的?”
姜林挠头,“这叫羊皮冻吗?我还打算叫他白玉块呢!😇不过的确是我做的哦🔪🃗!”
所谓羊皮冻,就是用羊🅔🆎皮里的胶原蛋白做出来的果冻质地食物。
但羊皮冻并没有多少人吃,更加受欢迎🍇的,是♛🉄🄲猪皮冻,可谓是北方一⚓大经典美食。
两者的做法都差不多,都是将皮🌡🀩⛁给切成小块,放入些许调料,然后熬煮好几个小时,最后倒入器皿中冷却,就可🏐以得到Q弹爽滑的皮冻。
这道美食在📠🜍🀴现代很常见,可在这个架空时代的金国🔀♇🆑,却还没有人做出来🈮🁯。
姜知绵之所以震惊,也是因为这点。
自家二哥居然研究出了🅔🆎真正的美食,而不是什么黑暗料理🎁🎈🏋!
“二哥,你怎🗾么想到做这个的?”姜知绵🀵🁈🃵赶紧问道。