久别胜新婚，李三坚与自己的诸位妻妾阔别近一年，此时相见，照🔵理当流连忘返、🁕🅪乐💍不思蜀，与妻妾们缠缠绵绵的，可李三坚一大清早便将自己的弟子丁伟元、许镇、刘宗毅、韩宁政、汤顺，五人一齐召集到了自己面前。
师父李三坚欲🉆🅇🄜考校诸位弟子，这是昨日提前打好招呼的，诸弟子并不感到意外。
诸弟子感到意外的是，李三坚为何如此之早？天刚蒙蒙亮，李三坚便将诸弟子叫到了自己面前，似乎🙴是🃁🔴🄳有些性🅬急？
昨天诸弟子旅途劳顿，再加上喝了些酒，此时尚未睡醒呢，一个个睡眼惺忪的🂄🌍，却一个个打起精神，看🃁🔴🄳着李🌨三坚，等着李三坚训诫。
李三坚见诸弟子懵懵⛽☏懂懂的模样，不由得🕝微微一笑道“昨日喝🏤🜄的酒如何？”
“喝好了，弟🉆🅇🄜子喝得今日差点起不来床呢。”丁伟元稀里糊涂的答🔵道。
诸弟子闻言均是笑了起来。
“啪！”李三坚用手中的一个戒尺敲了一下丁伟元的脑壳后笑道“我不是问你喝酒喝得怎样，而是问的是京中美酒如何🟢🞳😏？”
“啊．．．酒是好酒啊，弟子从未喝过如此美味的美酒啊🌺🄌，乃是天上琼浆玉液也，闽地可无如此美酒呢。”丁伟元被李三坚似乎是敲醒了，舔了舔嘴唇后答道。♼🍱
“美酒是如何酿成的？”李三坚瞪了丁伟元一眼🁄🃌又问道。
“禀恩🍜🈹师。”韩宁政闻言答道“酿酒🗸☶无非就是发🁄🃌酵法，需经制曲、煮米、煎浆、合酵、上槽等等工序，还需讲究曲、料搭配，一般的酿酒作坊均能酿出美酒，只不过朝廷．．．”
“朝廷🍜🈹的榷酒之制？⛽☏”李三坚看着🔨韩宁政问道。
“正是！”韩宁政点头道“恩师所言甚是，国初便有酒务🌺🄌，官既自榷，亦许🄏☌♧民般酤，即官给要契，许酤于二十里外，岁输其直，今坊场课利钱🕦是也。”
诸弟子此时感到异常的纳闷，恩师忽然问起酿酒、卖酒之事，难道他☝⛼☄想开办酒楼卖酒或酿酒作坊？
酿酒或卖酒并非难事，一般家庭都可以为此事的，可在宋，不是🀼你想卖酒或酿酒，就能🎋🏠够行得通的，必须得到官府的准许💬🔽🆉才行。