汤汁清透而鲜亮,瓷碗里除了娃娃菜,与🕇零星的鲜艳枸杞子点🙓缀,再无其他配🏿菜,平平无奇。
鲍莹是很喜欢上汤娃娃菜的,只不过往日在饭店里吃☍这道菜时,几乎没有🃯🛖配⛸🟌🛲料如此稀少的情况。
有加皮蛋的,有加豆腐的,有加辣椒丝的,有加金针蘑,还有加午餐肉🄆🞥的。
先舀了一口汤,大骨汤汁醇厚浓郁,又泛着清爽甘甜,看似普普通通,实则⛸🟌🛲鲜美无比,喝一口📊📊汤,鲜得舌头都要吞掉了。
娃娃菜脆生生的,小肚子里吸足了汤汁,鼓鼓的,一口咬🖱🖛📒下去,无比清爽的娃娃菜泛着浓郁的甜香,怎么能这么好吃?
徐馨往嘴里塞了口米饭,看向两道👅小点,本来想吃完饭吃这两道当饭🜞后小点消食的,可她现在就已经蠢蠢欲动了。
油炸的小酥肉,七零八落的待在盘子里,金黄金黄的外衣,🚔📄徐馨已经想象得到经⚶🕸过油炸时的滋啦声。
上好的里脊肉经过油炸,已经🈧换了一副新模样,看着两小碟调料,一份椒盐,一份海椒,徐馨毫不犹疑地先沾了沾椒盐,又点了点海椒,一口咬下,嘎嘣,嘎嘣,又香又酥又脆,粘上调料更是咸香适口,吃的那是一个根本停不下来!
连吃了三块🙨,徐馨强行忍住,不能再吃了,先吃红烧肉,🖱🖛📒先吃红烧肉!
鲍莹夹了一块炸土豆,细🞞🕓碎的葱花覆在其上,土豆一个个切成了小小块,一口吃好几个都不在话下。
最初鲍莹🇧还以为这是和街上小摊贩们卖得狼牙土豆差不多,不过菜一端上就发现不一样了。
土豆块有大有小,并非均匀的等😴🅥🈦份,一🟕🝄🈪点也没有整齐划一土豆大军的架势。
拈🅫了一块入🙨口,土豆经过油炸,外皮待了些许的硬☸脆,可一口咬下去,却是软软糯糯,酱汁酸酸甜甜的,还是糖醋口呢。
唔,这群其貌不扬的杂牌军土豆,看在你们好吃的份上🙠,姑且原谅你🜞们着装不整吧!
徐馨与鲍莹两个人不遗余力地清盘,红烧肉还是剩下了一半,晚餐并非是套餐盖饭的样式,是照着正常餐🞋💤厅走的,而以本地豪放的菜量风格,分量足的完全可以吃两顿!