李长青笑了笑，“是，我认识一个老大爷，巧合的是，他家的招牌也是牛柳，这小料就是他🟁🚍💈自己搞的，我很喜欢。”
他说的云淡风轻，丝毫没有提及，自己软磨硬泡了一个多月，还认了老大爷当干爷爷的事儿，就差给人家🅿跪下敬茶了。
两位🟒🜣评委很快便将手中的一串牛柳吃完，回味无穷。
“这个好吃，一会儿你帮我们多烤一些。”
“你是朱老板家的厨子吧？”
李🗙长青点了点头，谦虚道：“是的，很感谢我家老板给了我这次机会。”
两位评委夸奖了一波，只有钟成林翻了个白眼，这个厨子，他也认识，朱恒的酒楼名字都是以他的名字冠名的，在山城也很有口碑，有一大群粉丝愿意捧场，朱恒的酒楼靠着🝦那些粉丝在小圈子里如鱼得水，认识不少喜爱美食的土豪，这才把长青楼经🆨营的有声有色。
且不说这小🙽🏸🞷子，朱恒自己嘛，♥对于美食的态度，就不算纯粹，是他很不喜欢的🄛♷类型。
当🗙然，朱恒对食物还是存有敬意的，有匠心有耐心，这才能打磨出那样的酒楼，这无疑多亏了他师傅的教导。
最终，钟成林吃完了牛柳，微笑💁🎺🖆着说了句：🀽“不错，码料的工夫也有，下料的手法出🞒类拔萃，就是火候方面差了点，有些焦干了，但整体上能被这种小料中和，好比坏多。”
能得到这句🙽🏸🞷评价，李长🏎😽青感觉就没有白来🔈⚐🐦一趟。
他鞠了一躬，“感谢🕱三位评委的评价，今后我会努力练习的🅘🔊。”
钟成林一旁的老头儿笑道：“烧烤是小术，技法门槛并不高，你用心就行，不🄛♷要走火入魔，🟁🚍💈当心狗熊掰棒子，掰🔼🅹一个扔一个。”
但🗙闻言，钟成林却摇了摇头，“我不同意你的说法，做菜不能分高低，他既然能弄来这种小料，足以说明其用心，咱们不能折了年轻人的志气。”
那老头儿一愣，笑道：“钟老说的对。”