看着几片🏽白菜叶子静静的飘在汤面上，童无敌突然笑了起来。
“这就是开水白菜？”
陆🔶🅅🄇欣好奇的用🂠筷子戳了戳飘着的几片白菜的叶子。🌐
“这是真的就只用了开水煮的白菜吗？”
陆欣问着，一边的温漫雪哭笑不得的说“开水煮♫白菜是它的菜名，这可不代表它就是只是开水🏞烧的白菜而已。”
“开水煮白菜，🚠🔳🄫的开水用的是由高鸡汤去沫，文火慢炖，炖上一个晚上后煮出来的鸡汤，因为炖出来的高汤通透亮澈，好像白开水一样才被称作开水煮白菜🏱。”
“而白菜🏽的选🂠用也是用的一窝白菜最🔙🁅中间的白菜心，你看着这里飘着的几朵白菜叶不多，但是却是用了至少十几窝白菜才做出来的。”
“这种🚸😉⛊级别的开水煮白菜是有资格上国宴的🈘，专门用来宴请外宾的。”
温漫雪有些感叹的看着眼前的菜汤。
其实开水煮白菜远远不止她说得这么简单就能做出🌐来，因为温漫雪只是💀🎯🔧说了制作步骤。
但是其中最重要的怎么制作高汤，怎么去放配料♫是温漫雪所不知道的。
因为这种事情基本🛞🝠可以说得上是一个厨🌭🂐🍽师的机密了。
温漫雪也只是能喝出来上官岚应该是在🌭🂐🍽里面放过枸杞和八角等香料的。
“哇哦，曼雪你知道的真多啊。”
陆🔶🅅🄇欣崇拜的看着温漫雪说“这些东西我都记不住的。”